一年只營業4個月!桃園五彩水果冰料滿到沈甸甸 內行人曝隱藏吃法

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲一年只營業4個月的古早味冰品。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

拿在手上沉甸甸的超實在!桃園一家在地營業45年的冰果室,一年只營業4個月,唯有夏天才買得到的超狂「水果冰」,老闆給料霸氣5種水果直接蓋入碗公,份量多到幾乎快看不見底下剉冰,炎熱夏天吃上一碗絕對過癮,另外還有內行人才知道的「隱藏版吃法」,有來一定要試試看。

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▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲老闆給料霸氣,配料多到幾乎快看不見底下剉冰。

每年到5月才會營業的「橋下阿嬤古早味剉冰」,是在地45年的冰果室老店,已經高齡88歲的老闆「阿嬤」,配料全是用手工炭火熬煮,人氣梅子還需花上一年的時間醃漬,可見其對食材的堅持與用心,菜單有提供14+1種隱藏吃法,超人氣品項除了水果冰、四果冰之外,梅子汁與青草茶也非常受歡迎,另外,不想吃冰品喝飲料的人也有西瓜切盤可以選擇。

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲冰果室就在民族陸橋下,從桃園後火車站步行約7分鐘即可到達。

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲近10種剉冰配料,全都是阿嬤一早用炭火熬煮而成。

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲隱藏版吃法「四果冰+梅子」,傳說花費一年時間醃漬的梅子是來訪必點。

店內人氣排行第一名的「水果冰」,阿嬤給料完全不手軟,好像怕客人吃不飽一樣鋪滿西瓜、香瓜、奇異果、葡萄和蘋果,五彩繽紛的天然配色超澎湃誘人,新鮮果肉搭配底部的黑糖剉冰一同入口,酸酸甜甜交織出的清爽滋味,使整個味蕾都沁涼了起來,吃完保證暑氣全消,極度滿足。

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲五彩繽紛的水果冰超澎湃誘人。

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲底部的黑糖剉冰帶有淡淡香氣,不會過甜膩口。

▲▼橋下阿嬤古早味剉冰。(圖/艾瑪 吃喝玩樂提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲喜歡吃酸的人必點加有滿滿梅子與梅子汁的「梅子冰」。

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