▲阿宏蚵仔煎。（圖／糖糖's 享食生活提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者詹宜庭／綜合報導
高CP值美食！台中烏日開有一間超人氣小吃攤，主打各式煎類、炒飯類、炒麵類與熱炒，佛心的價格加上真材實料的道地好味道，每到用餐時間都呈現客滿狀態。其中必點的蚵仔煎，現點現做的畫面療癒度爆棚，煎到恰恰的粉漿外皮蘊含迷人蛋香，每口都能吃到肥美蚵仔，淋上店家的特製醬汁一起吃更涮嘴。
▲現點現做的畫面療癒度爆棚。
這家「阿宏蚵仔煎」就位在台中烏日長春街上，鄰近台中高鐵站、烏日火車站、烏日酒廠、台中捷運烏日站、烏日夜市等，交通非常方便。沒有太多裝潢的店面僅擺放幾張座位，同時也因為是鐵皮屋的關係，吃起東西來會比較熱，但憑藉著真實力，朝聖人潮依舊不減。
▲「阿宏蚵仔煎」就位在台中烏日長春街上。
▲沒有華麗的裝潢，僅擺放幾張座位。
店內餐點都是現點現做，主要提供蚵仔煎、炒飯、炒麵、熱炒等家常小吃，選擇豐富多元，特別是粉煎類最受人推薦，包含蝦仁煎、蛋煎及綜合煎。人氣蚵仔煎口感焦脆，咬下還會發出咔滋聲，包入白菜、豆芽菜及肥美蚵仔，鮮味十足，搭配特製甜辣醬超過癮，涮嘴到連部落客《糖糖's 享食生活》吃完都直呼太驚艷。
▲除了熱門蚵仔煎外，蝦仁煎也很不錯。
▲包入白菜、豆芽菜及肥美蚵仔，鮮味十足。
▲搭配特製甜辣醬超過癮。
鑊氣十足的炒飯也是必點！這道泡菜豬肉炒飯鹹香不油膩，裡頭除了高麗菜、豬肉絲、蛋，還多了爽脆的韓式泡菜，口感粒粒分明，不會過乾或過濕，火侯控制的非常剛好。另一道「海鮮炒麵」給料豐富不手軟，剛上桌就能見到鮮蝦、蛤蜊、蟹肉及花枝，以黃麵條搭配洋蔥、高麗菜及胡蘿蔔下去炒製，麵條入味卻不會過爛，讓人忍不住會想一口接一口。
▲▼「泡菜豬肉炒飯」鹹香不油膩，口感粒粒分明、鑊氣十足。
▲「海鮮炒麵」給料豐富不手軟，一上桌就能見到鮮蝦、蛤蜊、蟹肉及花枝。
【你可能也想看】
讀者迴響