▲萬里香粔粿。（圖／大手牽小手。玩樂趣！！！授權提供，下同，請勿隨意翻攝以免侵權）
實習記者詹宜庭／綜合報導
美食王國之稱的台灣，特別是中南部各類小吃皆臥虎藏龍！苗栗竹南當地就開有一間超人氣小店，主打特色美食「粔粿」與春捲、米腸、蚵嗲等炸物，每天開攤時間一到不管平假日人潮永遠是排滿滿，是在地人心目中的愛店。其中招牌粔粿別的地方可是吃不到，白色粿體果粉後油炸，甜甜的米香口感十分軟嫩，迷人滋味讓人一吃就回不去。
▲店面雖然看似簡陋不起眼，但實力可是非常強。
▲一開店就擠滿購買人潮。
在竹南當地赫赫有名的「萬里香粔粿」就位在慈裕宮附近，店面大概可分成兩個區域，一區負責料理，一區負責點餐，店家統一讓民眾在點餐區畫單後等叫號，桌上有醬料包皆可自行拿取。菜單主打粔粿、春捲、米腸、蚵嗲等台式炸物，種類選擇很豐富且都是便宜銅板價，雖然開到晚上7點，但人氣之高賣到提早收攤也是家常便飯。
▲店面大概可分成兩個區域。
▲主打粔粿、春捲、米腸、蚵嗲等台式炸物。
▲▼等候餐點的同時可以看老闆製作蚵嗲的過程，動作非常俐落。
▲蚵仔有夠大顆！而一旁的肉嗲則是採用醃過的里肌肉條製作。
▲油炸過程很療癒。
粔粿、春捲、米腸、蚵嗲這4樣是點擊率最高的人氣王，現點現炸熱熱吃太過癮！一大塊厚實蚵嗲外皮超酥脆，裡頭的韭菜很是鮮甜，夾入肥嫩蚵仔實在太欠吃，若淋上甜辣醬一起吃層次更豐富。不單是超厚蚵嗲讓人滿意，還有這款竹南才有的在地美食「粔粿」一吃馬上知道它厲害在哪，白色飽含米香的粿體裹上薄薄粉漿，口感十分軟嫩，就算不加醬也很好吃！
▲▼厚實蚵嗲外皮超酥脆，夾入鮮甜韭菜與肥嫩蚵仔實在太欠吃。
▲竹南才有的在地美食「粔粿」。
▲飽含米香的粿體裹上薄薄粉漿，口感十分軟嫩。
秒殺熱賣款的「米腸」也很強，裹粉漿酥炸過後的米腸米粒彈力性十足，還有滿滿油蔥香氣非常療癒。不僅如此，長度快逼近大熱狗的浮誇尺寸、目測有30公分左右的炸春捲有夠酥脆，爆量高麗菜塞滿滿毫不手軟，滋味甜爽不油膩，民眾幾乎都是一次買10根來吃，超狂CP值讓不少饕客一試成主顧。
▲米腸米粒彈力性十足，還有滿滿油蔥香氣非常療癒。
▲目測30公分左右的炸春捲有夠浮誇。
▲爆量高麗菜塞滿滿毫不手軟。
＊部落客《大手牽小手。玩樂趣！！！》現有經營：粉絲團、部落格
【你可能也想看】
到魚池必嚐！35元純手工「筒仔米糕」 嫩口油蔥香貢丸罪惡度爆表
讀者迴響