地瓜球包芋泥層次爆棚!彰化超夯雞排 現炸韓式炸雞厚實又涮嘴

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Hi~我們是那倆人 玩樂人生,2016下半年在痞客邦開始寫文創作。我們是一對夫妻,目前育有一位小孩。攝影是我們的專長,生活、旅遊、美食,皆是我們拿手的題材。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

文、圖/那倆人玩樂人生

說到彰化溪湖鹽酥雞,那倆人要來分享一間自己最常吃的愛店「龍哥雞排」,它的位置就在台中銀行提款機的正對面。名稱雖然是雞排店,但是炸物種類也不少,而且生意一直很好,每次要去買都一定等很久,所以建議打電話預訂,才不會等過久而不耐煩。

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▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

它的炸物種類選擇蠻多的,一共有40種。除了萬惡的雞排、鹽酥雞外,也有許多蔬菜種類可選擇,有些炸物是一般炸物店沒有的,像是青龍、大白菜等,重點這家還有韓式炸雞。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

那倆人平常最愛吃的是雞排、鹹酥雞、魷魚酥等,但這回要推薦的是朋友每次來家裡聚餐時的必點的炸物,有無骨鹽酥雞、韓式炸雞、魷魚酥、QQ地瓜球、水餃、杏鮑菇。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

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無骨鹽酥雞

無骨鹽酥雞是那倆人很常點的炸物,因為沒有骨頭也很適合小沙米吃。龍哥鹽酥雞外皮的麵衣裹得薄薄的,入口就能馬上吃到雞肉,肉質算鮮嫩而且有入味,每次小沙米都一口接著一口吃,都叫他拿碗來分裝才不會吃過量。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

韓式炸雞

韓式炸雞是朋友每次來必點的,因為他很愛龍哥的韓式炸雞,說這家的吃起來就是不一樣。炸雞吃起來既不會過辣,帶點微微的甜很討喜,而且給的都是小棒腿,每隻都很厚實,配啤酒最對味。

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▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

貼心提醒由於鹽酥雞和韓式炸雞都是現裹粉現炸,才能保留鮮嫩多汁,也因為這樣所以等待的時間比較長,建議打電話訂購,取餐時會核對取餐編號及電話號碼。

店員說編號是方便他們快速找到餐點,確認電話號碼是怕客人報錯編號拿錯。那倆人在社團有看到店家PO過,為了避免客人拿錯餐點,希望大家可以配合,也不要因此對店員大小聲。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

炸水餃

龍哥的炸水餃一份有8顆,吃膩水煮、煎的、蒸的,不妨來點炸的。外皮炸得金黃酥脆,配上胡椒鹽超級唰嘴,讓人忍不住想配上啤酒。

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▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

QQ地瓜球、杏鮑菇

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

龍哥的QQ地瓜球是有包餡的,每次只要提到要買龍哥,Linda都會指定要吃他的QQ地瓜球。黃地瓜搭配上芋泥,一口咬下軟Q軟Q的,2種餡料讓它吃起來更有層次,就算放冷了也一樣好吃。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

杏鮑菇是Linda來這也很常點的,因為杏鮑菇經過油炸後,除了保留鮮嫩外吃起來很多汁,而且它們家的炸杏鮑菇算蠻便宜的,份量給的算不少。

▲▼龍哥雞排溪湖店。(圖/那倆人玩樂人生提供)

那倆人✈️玩樂人生
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