文、圖／飛天璇的口袋
台中「Bistro88 Light崇德店」是我這陣子滿喜歡的餐廳，因為離家不遠，而且營業時間很長，很符合我的飲食習慣。前後到「Bistro88 Light崇德店」吃了幾次，早午餐和義大利麵表現都不錯，而且空間也很棒，我個人還滿喜歡的。
「Bistro88 Light崇德店」就位於崇德路和山西路口，擁有2個店面，外觀看起來還滿清新的。
借此抱怨一下我有一次臨時過來吃午餐，那陣子因為停水的原因所以有很多餐廳公休，要過來之前有在粉絲頁上確認過是有營業的，結果走到門口才看到玻璃窗上面的公告寫因為停水原因暫停營業，當下覺得有點無言，也應該在粉絲頁上也公告一下才對。
「Bistro88 Light崇德店」用餐空間有1、2樓，不過我每次都是平日來，2樓好像都沒有開放。以為平日人不多，但是一到中午1樓就馬上客滿，真的還滿厲害的。
帕瑪森起司薯條
這就是小孩子的最愛，在餐點送上來之前先吃個薯條就會乖一點。薯條炸得酥酥脆脆的，香氣十足很開胃。
濃湯
這天的湯品是馬鈴薯濃湯，我覺得喝起來還可以，中規中矩。
濃湯
3訪的濃湯和之前的不一樣，我覺得還滿好喝濃郁的，小櫻桃最喜歡用麵包沾著濃湯吃。
炙燒味噌醬烤鮭魚菲力穀物碗
這道應該是看到IG上的照片才點的，我覺得早午餐吃這個很不錯，以穀物為底，上面有烤蔬菜和半熟荷包蛋，主食則是鮭魚，菲力好像是壓在下面，我覺得還滿好吃的，整體來說覺得食材健康美味又沒有負擔。
香蒜酒燒北海道干貝義大利麵
這一道使用的是寬扁麵，裡面還有干貝和蛤蠣，使用清炒的方式，醬汁收的很乾，麵條軟硬度也很剛好，我喜歡。
風乾番茄海鮮義大利麵
因為是小櫻桃要吃的，所以我不敢點辣的。這一道主要是以紅醬為基底，還有蝦子和蛤蠣，麵條不會太軟，小櫻桃滿愛的。
現炸鮮果汁
裡面是甜菜根、鳳梨、蘋果和柳橙，喝起來很清爽。
原味拿鐵
還可以。
柳橙汁
我看菜單上沒有柳橙汁，不曉得是不是當天服務人員推薦我才點的。
這幾次在「Bistro88 Light崇德店」吃的餐點都不錯，覺得食材和料理上都很用心，而且生意比想像中的還好，2次平日中午來都客滿。最近北屯崇德路11期商圈愈來愈多美食餐廳進駐了，對居住在附近的我們來說真的是愈來愈方便了。
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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