▲人氣火鍋店「輕井澤」撤出高雄,博愛店1/9收攤。(圖/取自輕井澤鍋物臉書粉專)
記者黃士原/台北報導
台中人氣火鍋店「輕井澤鍋物」在台南及高雄各有一家分店,但高雄博愛店23日公告,因租約到期,只營業到明(2022)年1月9日,由於這是目前輕井澤在高雄的唯一一家分店,收掉後也代表輕井澤撤出高雄,讓粉絲都覺得不捨,希望北高雄再換地方開。而集團旗下「拾七石頭火鍋」在高雄還有家中山店,輕井澤小編也歡迎大家前往用餐。
在台中深具知名度的輕井澤鍋物,主要是平價鍋物與壽喜燒,平均價位落在300元左右,每到開店總是人潮滿滿,高CP值的美味火鍋讓本地與外來遊客都欲罷不能,另外,超大的建築物與獨特的「禪意」室內設計,也都讓網友們都感到驚艷,想吃的民眾一定要事先訂位。
▲拾七石頭火鍋目前在高雄還有一家分店。(圖/虎麗笑嗨嗨)
而輕井澤從鍋物起家,創立於2003年,這幾年不斷創新品牌拓展市場,目前旗下品牌有輕井澤鍋物、拾七石頭火鍋、湯棧鍋物、老常在麻辣鍋物、茶六燒肉堂、太初麵食、空也素麵食、一笈壽司等品牌,在台中餐飲市場占有一席之地,因為在公益路開設多家不同品牌餐廳,還有人說公益路是「輕井澤一條街」。
而在高雄還有分店的拾七石頭火鍋,店內提供個人石頭火鍋、麻辣火鍋、和風火鍋以及壽喜燒,價格相當平價大多為200多元至300多元,最貴的海陸鍋也不到600元。
對於輕井澤鍋物撤出高雄,高雄朋友覺得不捨,不少人留言「希望北高雄再換地方開」、「拜託換地方開,我的壽喜燒」、「我不能接受」、「高雄沒有我的愛了」、「我的愛店少一間,哭哭」、「我的天我真的無法接受」,也有其他縣市的網友希望也能輕井澤鍋物前往展店,「拜託來新竹開一間好嗎,不然每次都要載老婆孩子下台中」、「要來新竹展店了嗎」。
▲輕井澤鍋物高雄博愛店租約到期公告。(圖/取自輕井澤鍋物臉書粉專)
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