超狂吃到飽!高雄燒肉吃16oz嫩肩牛排 還有80種海陸食材一網打盡

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▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

文、圖/影子

去年從新竹來高雄展店的「Oh!Yaki 精緻燒肉吃到飽」,人氣果然紅不讓,在高雄開店短短一年時間,獲得不錯評價,最近在文山特區開起高雄第二家分店。

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▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

位於文山特區是餐飲一級戰區,店家果然有備而來,餐廳內部格局設計大致上還是延續高雄中山店風格,做為現代燒肉吃到飽餐廳,這樣的設計相當時尚,受到年輕人的青睞。

 ▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

自助區規劃在餐廳座位區後方,先是醬料區,再來是飲料和冰淇淋區,採由客人自取使用。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

以燒肉吃到飽餐廳來說,能夠提供多樣醬料算是相當有誠意。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

店家人氣醬汁給大家參考,還是以自己喜歡的口味為主,取適當的醬汁就好。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

蔥鹽是店家的特色之一,幾次帶朋友來用餐,朋友都對蔥鹽讚不絕口,有了蔥鹽搭配燒肉,美味更加分。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

冰淇淋以泰國明果和日本明治二大品牌為主,飲料則有茶類、冰沙、碳酸飲料等。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

這次用餐是選豪華海陸饗宴,菜單上面有多達80幾種品項都可以點。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

這一盤有韓式厚切豬五花、椒鹽霜降豬、特選德國豬腳、椒鹽肥腸。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

上排:黃金松阪豬(左)、特級櫻桃鴨胸(右)
下排:椒鹽雞軟骨(左)、剝皮辣椒豬肉捲(右)

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

韓式厚切豬五花在烤網上滋滋作響,椒鹽肥腸烤到有點焦焦的比較好吃。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

德國豬腳可能是部位關係,以切片方式再烤,口感會比較韌,牙口不好的人會比較難入口。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

喜歡松阪豬的彈脆口感,撒點鹽巴就很好吃了。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

特選戰斧豬排

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

戰斧豬排本身有香料調味過,肉比較厚實,大火烤就會像我們這樣,火力要小一點慢慢烤,才能烤得漂亮。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

金鑽大蝦(左)、天使紅蝦(右)

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

天使紅蝦在燒烤過程,不停飄出香氣,天使紅蝦本身肉質比較軟嫩,肉質相當新鮮。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

蒜蓉鮑魚

鮑魚本身是熟的,不需烤太久,享受鮑魚肉彈Q口感。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

古早味鹹豬肉(左)、黑胡椒豬里肌(右)

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

古早味鹹豬肉是三層肉,油脂豐富,烤起來香氣十足而且入味,而豬里肌沒有油脂關係,吃起來沒那麼油膩。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

上選椒鹽豬五花、上選椒鹽梅花豬

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

這兩款肉很容易烤熟,被我們視為一開始要先烤的肉品。食材本身很新鮮,其實不太沾什麼醬汁,稍微撒點鹽巴或配蔥鹽就很夠味。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

記得點生菜可以搭配肉片一起吃,這樣比較解油膩。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

美國安格斯16oz嫩肩牛排

花少少錢就能吃到16oz的牛排,上次帶朋友來高雄中山店聚餐,朋友都說物超所值。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

香蒜海鮮石鍋飯

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

這次新推出的香蒜海鮮石鍋飯很推薦,有著濃濃的蒜香和奶油融合的香氣。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

野菜盤

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

上排:涼拌洋蔥(左)、韓式泡菜(右)
下排:包肉生菜(左)、生菜沙拉(右)

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

泰國明果冰淇淋

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

日本明治淇淇淋

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

喜歡用甜筒吃冰淇淋,上面是帶有荔枝果粒的冰淇淋口味,味道爽口,下面是椰奶口味,很香濃好吃。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

我們是從澄清路過來,看到品田牧場或健身工廠就看到了店家入口指標,依指標前進入停車場。下面照片是從褒揚東街162巷進來,餐廳就位在緊臨停車場的地方。

▲▼Oh ! Yaki精緻燒肉吃到飽。(圖/高雄美食同好會提供)

即便價位因物價而調整,從店家提供好的食材來看,我們仍覺得物超所值。精簡預算的朋友,最低價位滿足吃肉慾望,而中價位能品嚐到16oz牛排滋味,更不用說高價位,80種食材任君挑選,海陸食材一網打盡,帶朋友來聚餐這家會被我們列為首選,朋友們吃過也獲得好評,鳳山和三民區一帶的朋友不用跑到市區,就能享受美味燒烤,推薦給大家。

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