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秋高氣爽正是賞花好時節,曾吸引高達60萬人前往觀賞的士林官邸菊展,今年堂堂邁向第20年了。入口的摩天輪高達4公尺2021年的主題為「菊來運轉幸福滿滿」。
開幕前就有不少民眾趕在人潮前造訪賞菊。
2021年除了推出16萬盆菊花的龐大陣仗,也創新設置了奧運相關的主題造型。
至於每年都令人嘖嘖稱奇的大立菊,今年不但仍是單株同時綻放近千朵菊花,還像電子花車般360度轉動,讓民眾能欣賞每個角度的菊花之美。
音樂與小矮人主題的花圃佈置。
音樂與小矮人主題的花圃佈置。
奧運主題融入今年菊展,令人回想起不少台灣之光奪牌時的盛況。
今年士林官邸菊展規劃了13大展區,各有不同特色。
還有長頸鹿造型的樂手彈鋼琴的造景。
以及星星造型的園藝小樹。
今年菊展設置了數個「好運點」,包括士林官邸大門的摩天輪以及園內的「幸運鐘」,讓民眾自由敲鐘,敲響幸福。
還有昔日替老蔣總統80大壽祝壽而設置的「增壽壽桃」樹雕。
就連笑笑羊造型的樹雕也逗趣的戴上口罩,令人不禁莞爾。
除了幸運鐘,還有影視圈等名人寫下的人生短語點綴花海。
想拍向日葵花田不用跑遠,士林官邸入口處的欄杆內就有一大片了。
賞花走累了,也可就近在士林官邸園區內的「小樽咖啡」品嚐菊花特色下午茶,今年結合小樽咖啡菊展推出菊來運轉棒棒糕、菊糖蜜燒雞飯等特色菊花餐點。
還有利用杭菊及手工蜂蜜調製的菊花蜜,再以菊花蜜平衡咖啡苦味的「菊蜜拿鐵」,以及用苗栗銅鑼杭菊搭配冰滴咖啡的「黃金蕊冰釀」,或是冬葡萄菊蜜飲、秋色菊烏龍茶等茶飲,都非常有特色。
園藝教室內也有官邸員工利用回收材料製作補夢網等巨大花藝造型。
菊展中各種品種不同的菊花爭奇鬥艷,其中這種菊花看起來真像鑲金的質感呢!
位在士林官邸旁的萬麗酒店也推出了配合菊展的風味特色下午茶。
萬麗酒店今年特別推出了「絢麗多彩」菊花雙人午茶套餐,是以菊花為主題設計的12款鹹點和甜點各一盤。
其中包括銀杏壽菊鱈場蟹、甜醋菊花鮭鱒塔、栗子鴨丁金菊飯,還有甜點中的茉莉秋菊凍奶酪、杭菊貝殼馬卡龍和桂蜜黃菊錦玉羹等。
下午茶呼應菊花的特色,主打清淡無負擔,也將杭菊風味融入下午茶餐點內,搭配英國唐寧香草甘菊花茶清淡的花香。
造型精緻可愛的杭菊貝殼馬卡龍,真令人捨不得吃!
看起來像烤干貝、上面還有金箔的「串燒」,其實是裹上焦糖的甜點。
若散步到捷運士林站旁,菊展友善店家「流浪觀點咖啡店」也有配合菊展推出杭菊冰釀咖啡。
還有以菊花香氣為主題的點心,以及菊花枸杞茶、蜂蜜菊花茶等熱飲。
捷運士林站小巷內由兩姊妹開設的Cup`o Story手作塔皮點心,也為了士林官邸菊展特別設計了「菊花塔」甜點,一推開門就聞到令人食指大動的烘焙香氣,塔皮非常酥脆,慕斯夾心也有菊花和咖啡濃郁的風味。
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