宵夜新選擇!台南道地泰式街頭小吃 吃媽媽麵小酌享受微醺夜晚

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞的美食地圖

一秒來到泰式街頭小吃,泰式料理胖比我一直很喜歡,酸酸辣辣的滋味超開胃。「沙白電台สบาย เรดิโอ」是台南近期新開的店家之一,傍晚開始營業至凌晨,台南宵夜有新的選擇,胖比終於找到時間來訪,喜歡吃泰式的朋友看過來!

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▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

「Sabai 」源自泰文有放輕鬆慢慢來的意思,希望來到「沙白電台」的大家也可以輕鬆的享受這個夜晚。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

台南泰式料理「沙白電台สบาย เรดิโอ」店址鄰近海安路、國華街商圈,這裡假日很熱鬧。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

沙白電台สบาย เรดิโอ當天我們大約5點50抵達,就有人在門口等候了,才一開門就客滿!想吃真的要提前去,最近還挺熱門的感覺,而且開到凌晨,是台南宵夜新選擇。不用飛出國,就可以體驗的到泰式街頭的異國風情。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

當天和妹妹前來用餐,點了2道餐點,分別是醉鬼海鮮炒媽媽炒麵、劍橋玩咖哩奶雞飯及泰式奶茶。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

劍橋玩咖哩奶雞飯。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

這道是泰式料理中常見的綠咖哩,濃郁的奶香及綠咖哩特別的香氣,吃起來帶有辣度很涮嘴下飯,雞肉口感軟嫩,醬汁淋在米飯上開胃又涮嘴!

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

上面還搭配上一顆半熟蛋,很誘人吧!

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

醉鬼海鮮炒媽媽麵。

這個好好吃!我個人很喜歡吃海鮮,品嚐到這一道餐點覺得挺喜歡,裡面有鮮蝦、小卷...等海鮮食材,整個麵很有海味,而且加上鮮明辣味真的超開胃,好想配啤酒。不過平常沒吃辣的朋友,可能會覺得稍微辣一些。

▲▼沙白電台 สบาย เรดิโอ。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

沙白手標讚讚泰奶。

泰式料理不能少泰奶!茶香濃厚甜度適中,很適合搭配餐點。

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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