只賣4hrs!台南「爆漿半熟乳酪塔」內餡狂流  邪惡4口味+3吃法曝

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

文、圖/愛比妞的美食地圖

台南甜點「吻鑽糖半熟乳酪塔專門店」一週只賣4天,一天只賣4小時,喜歡吃甜點的朋友不要錯過這家!玫瑰花瓣檸檬塔好吸睛,還有爆漿乳酪塔也很推薦,而且也很適合當台南伴手禮。

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▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

吻鑽糖半熟乳酪塔專門店位於台南熱鬧的國華街三段上,假日十分的熱鬧,也鄰近正興街與民生路口,地理位置相當熱鬧方便,是許多觀光客一定會到訪的地方,周邊還有不少小吃,現在又多了一樣散步甜點可以選。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

一到達「吻鑽糖半熟乳酪塔專門店」就看到這4色的半熟乳酪塔排滿滿,感覺好誘人。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

「吻鑽糖半熟乳酪塔專門店」的檸檬想想,玫瑰造型檸檬塔真的好美,讓我按了不少快門,就想拍下來跟你們分享,趕快來看介紹,這個我超愛。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

檸檬塔冷凍後吃起來有點像是冰淇淋的口感,也是另一種風味。目前檸檬想想都是盒裝販售,一盒6入吃好吃滿,一下就吃光光了,外縣市的朋友也可以宅配。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

▲檸檬想想6入盒裝。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

這個真的好美,送禮也很有面子,而且每個檸檬塔都是獨立包裝,很適合分享給親朋好友,每個打開的朋友都會驚呼連連,「這也太美了」、「怎麼捨得吃」、「我要拍照分享」。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

檸檬想想包裝、檸檬塔都美美的,吃起來也很讚!檸檬餡使用法國Isigny奶油,配上新鮮的檸檬餡,一打開先是檸檬的清香,嚐上一口後是酸甜綿滑的檸檬餡,而且夠酸,整個沉浸在這檸檬塔中,配上酥脆的杏仁奶油塔殼,很清爽。

下午茶來一個剛好,真的是好吃極了,讓人意猶未盡,就連小朋友也愛,吃完一個還說不夠吃,我有意外到。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

接下來來分享吻鑽糖半熟乳酪塔,一共有4種口味,分別是經典原味、森半抹茶、榛果巧克力、覆盆子莓果,而且還有3種不同的吃法,冷藏後有絲絨滑順般的口感,冷凍後有冰淇淋般的口感,還有烤箱加熱,吃起來就像剛出爐般的美味,內餡會爆出來!

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

經典乳酪塔

原味乳酪塔使用法國Isigny奶油,牧場蛋,熊本珍珠麵粉下去製作,感覺成本很高,吃起來有的滿滿的乳酪香濃醇滑順,烤過後會爆漿,你看看那個內餡,有夠奔流,這個口味小朋友也很愛。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

森半抹茶塔

抹茶控不要錯過這口味,使用日本森半抹茶粉下去製作,咬下後有輕柔的抹茶香氣,帶點抹茶特有的微苦韻味,抹茶味道不會假假的與乳酪取得了平衡,整體不甜膩,這口味我也喜歡。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

榛果巧克力塔

這顆使用了nutella榛果醬製成,有著榛果的香氣,有點像是金莎巧克力的香甜滋味,也很讚!巧克力控一定會愛,還可以冰在冷凍就有冰淇淋般的口感,是不是想吃了?

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

覆盆子莓果塔

莓果口味應該是不少女生都會喜歡,吃起來酸酸甜甜的,粉粉的顏色也好可愛,裡面夾心覆盆子果泥,讓整體吃起來更有層次,好友吃完後不斷讚賞,一直說這個好好吃。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

今天介紹的半熟乳酪塔及玫瑰花瓣檸檬塔,你喜歡哪一種?這兩種都各有特色,不論是送禮或自用都很適合,來台南旅遊的朋友也可以買一盒當台南伴手禮,帶回家與親朋好友分享,外縣市的朋友也可以宅配。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

「吻鑽糖半熟乳酪塔專門店」的袋子也超美,大理石紋質感很好,有防水的感覺,可以重複使用,感覺成本也好高,送禮配上這個提袋超加分。

▲▼吻鑽糖半熟乳酪塔專門店。(圖/愛比妞的美食地圖提供)

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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