文、圖/那倆人玩樂人生
說到員水路水煎包,真的是讓Jason印象非常深刻。它位於員林農工的斜對面,煎包有兩種口味,甜的是包紅豆餡,鹹的則是包冬粉高麗菜,每天都現包現煎。
還記得某天Linda叫Jason自己一個人來拍這間水煎包,當時Jason買了兩個鹹的一個甜的,老闆娘說「15塊」Jason愣了一下,想說自己應該是聽錯。心中默默地想說應該不只,因為不確定,又怕尷尬,心想掏出50元應該就夠了。而當老闆娘找了35元給我時,我又被嚇到第2次了,心中湧起了中發票的小確幸。沒錯,這間不論鹹的或甜甜,均一價5塊錢,就是這麼便宜。
鹹的水煎包個頭不大,大約是一顆車輪餅的大小,麵皮不會煎得太焦,吃起來很軟。內餡包的是冬粉與高麗菜,內容物很簡單,但是很香很好吃。調味剛剛好,不會太鹹,很適合當小點心充飢。
甜的餡餅圓徑比較大,外觀像老婆餅一樣扁扁的,裡頭包的是紅豆的內餡,甜度適中,就連一向對紅豆餡不感興趣的Jason,也覺得它很好吃。
雖然店家的餡餅跟水煎包都小小一顆,但是5塊錢真的算是很便宜了,而且物價飛漲的時代,店家也是一路都統一這個價錢沒有調整,可以說是很有CP值的小點心。
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