文、圖／虎麗笑嗨嗨
胖太爺洋風牛排－林森爺店位於新興郵局的後方，是由一群對牛排西餐有極度熱誠的廚師團隊精心料理，提供西餐、日膳、韓味餐點，在這裡可以用更平實親民的價格享用美食，有鐵板麵、蛋包飯、石鍋飯等多種肉食搭配的鐵板排餐，完全滿足肉控味蕾。
胖太爺洋風牛排堅持嚴選原塊肉，並且不使用醃料醃製，可以吃到肉的鮮美滋味，餐點調味不厚重，很適合喜歡自然清香的吃貨們！
超級肉食族推薦必吃10盎司的美國沙朗心厚重牛排，舒肥料理保留肉的鮮嫩口感，現點現煎可選擇熟度，虎麗搭配5分熟吃起來飽滿多汁，還有鐵板料理的Q彈扁麵，加黑胡椒醬十分香辣涮嘴。
喜歡海陸雙饗可點鮮嫩花枝與脆皮雞排組合，加上淋了特製鹹甜醬汁的石鍋飯很有飽足感！內用免費提供濃湯、雞骨鴨骨清湯、冰沙、檸檬水，都可自行取用。
只要加入胖太爺洋風牛排的通訊軟體會員，就能得到好友禮、生日禮兌換券，到店用餐兌換主廚特製餐點（不定期更換品項）。
▲好友禮。
這道好友禮是花雕豬腳，豬腳燉煮到軟嫩好入口，包覆醬汁鹹甜涮嘴，還有迷人的花雕酒香，可以蘸點盤上的花生醬品嚐。
▲生日禮。
壽星生日禮依主廚提供的品項為主，虎麗吃到的是冰糖醬鴨，費時熬煮的冰糖醬鴨肉質鮮嫩，吃起來充滿濃郁鹹甜滋味！平常想吃冰糖醬鴨也可直接購買，目前供應「冰糖醬鴨一隻（含剁） 」、「冰糖醬鴨便當」。
內用免費無限量供應
內用免費無限量供應濃湯、雞骨鴨骨清湯、冰沙、檸檬水，皆可自行取用。（防疫期間請戴口罩）
濃湯溫潤滑順，有濃醇的奶香，還能吃到大塊火腿及玉米粒。
雞骨鴨骨清湯爽口解膩，還有海帶的清香。
冰沙有紅茶、冬瓜2種口味，另外也供應檸檬水。
特製醬汁
主廚精心烹煮特製的醬汁有黑胡椒、蘑菇醬、義式肉醬3種選擇，可依個人喜好擇一搭配。黑胡椒醬有濃郁的黑胡椒香辣感，適合愛辣勁的吃貨；蘑菇醬清香帶點酸甜滋味；義式肉醬味道淡淡的，有些許辛香。
美國沙朗心厚重牛排（舒肥）｜鐵板麵
▲美國沙朗心厚重牛排（舒肥）鐵板麵。
肉控推薦必點，10盎司的美國沙朗心厚重牛排超霸氣！這道選擇搭配鐵板麵，有附扁麵及荷包蛋，熱騰騰的鐵板上桌噗滋噗滋作響，還有迷人的香氣撲鼻而來。
舒肥烹煮的牛排現點現煎，沒有醃製調味，能嚐到自然的鮮甜，肉質飽滿扎實多汁，完全滿足肉食控味蕾。
牛排熟度可選擇3分、5分、7分，虎麗是點5分熟，吃起來鮮嫩多汁。
吃鐵板麵一定要有荷包蛋啊，半熟蛋最療癒。
鐵板麵是Q彈的扁麵，富含嚼勁，滋味比較清香，可以搭配淋醬更夠味！
香煎富士雪花豬｜蛋包飯
▲香煎富士雪花豬蛋包飯。
香煎富士雪花豬也是舒肥料理，肉質厚實脆嫩，選擇搭配蛋包飯吃起來也很有飽足感。
富士雪花豬沒有加任何醃料醃製，可以吃到肉的自然鮮香，口感多汁清香！
蛋包飯有淡淡的辛香風味，外層包覆金黃蛋蛋很有滿足感，可以搭配義式肉醬品嚐更對味。
鮮嫩花枝＋脆皮雞排｜石鍋飯
▲鮮嫩花枝＋脆皮雞排石鍋飯。
胖太爺洋風牛排的石鍋飯頗受歡迎，可任選主食搭配，虎麗點鮮嫩花枝與脆皮雞排，海陸雙饗組合吃起來更過癮！
脆皮雞排鮮嫩香醇，淋上醬汁酸酸甜甜的很夠味。
鮮嫩花枝十分鮮香，有獨特的自然海味，肉質微脆。
石鍋飯上桌噗滋噗滋的超療癒！爆漿溫泉蛋拌入多了滑順口感，白飯有淋醬鹹甜清香，加上蔬菜、木耳增添清脆咬感更涮嘴。
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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