▲吉鮮食堂-鮮來碗海鮮粥。（圖／台南吃貨。愛吃輝提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳亮妤／綜合報導
高CP值宵夜首選！台南一家人氣食堂，從原本的夜市小攤熱賣到拓展自有店面，販售多種海鮮餐點，其中招牌「海鮮粥」就吃得到6種海鮮超豐盛，店家營業時間除了中午時段，還從晚餐一路賣到深夜，凌晨想爽嗑海鮮也不怕找不到東西吃。
▲海鮮粥幾乎每一種海鮮都吃得到。
位在郡平路的「吉鮮食堂-鮮來碗海鮮粥」販售多款海鮮餐點，其中招牌必點「海鮮粥」，不僅份量大份，配料還超豐富，粥上鋪滿五顏六色海鮮，吃得到魚皮、虱目魚丸、白蝦、大蛤蜊、魚肉、小卷，湯頭是老闆每日使用魚骨現熬，搭上芹菜、韭菜及蒜頭酥，整體口感鮮甜順口，尾韻還有層層堆疊的濃厚香氣。
▲海鮮粥吃得到魚皮、虱目魚丸、白蝦、大蛤蜊、魚肉、小卷。
▲不想吃粥的話，也可以選擇油麵。
▲湯頭吸附在油麵上超欠吃。
吉鮮食堂的隱藏版爆量超大顆蛤蜊粥，一上桌就被碗內多到快炸出的蛤蜊驚嚇到，而且每顆都個頭不小，肥美蛤蜊肉甚至比50元硬幣還要大，大口咬下直爆漿的海味精華太銷魂，讓人一吃就停不下來。
▲滿滿大顆蛤蜊鋪滿碗。
▲肥美蛤蜊肉比50元硬幣還要大。
肥瘦相間的「瓜仔肉飯」帶有濃濃瓜仔甜香味，相較於一般市售肉燥的油膩感，這碗吃起來顯得清爽健康，香氣也絲毫沒有減少，搭上一顆半熟蛋，輕輕劃開蛋包，黃澄澄的濃稠蛋液流出來，與米粒融合在一起，大口吃下潤滑半熟蛋黃佈滿整個嘴巴好幸福。
▲瓜仔肉飯夠味、清爽不油膩。
▲金黃半熟蛋液流入米粒間太誘人。
▲濃稠蛋液配上瓜仔肉飯超美味。
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