▲星光海洋牧場。(圖/吳大妮授權提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)
實習記者謝佩樺/綜合報導
在海中央狂嗑鮮蚵超過癮!澎湖四面環海,因地理位置優越的關係,擁有許多好吃又新鮮的漁獲資源。這家「星光海洋牧場」在澎湖相當搶手,不僅可以坐船到海上盡情享用炭烤牡蠣,還有店家提供的海鮮粥可以吃到飽,在船上體驗釣魚的快感,享受陽光與大海的洗禮。
▲想參加出海吃鮮蚵的活動必須先做預約,並到指定地點集合出發。
▲店家準備的鮮蚵是以黑色大籃子盛裝,無限量提供給顧客。
▲搭船到海上的平台只需5分鐘,不必擔心會暈船。
▲海上的平台走起來相當穩固,若有老人或是小孩同行還是必須注意安全。
▲用餐區超級寬敞,可以邊賞海景、邊吹海風吃海鮮。
用餐區以8人為一個單位,「星光海洋牧場」除了提供鮮蚵可以吃到飽外,還有店家現熬的海鮮粥可以當作主食,雖說是免費供應,但整鍋粥的用料毫不手軟,大方地加入許多現撈海產,配上些許鮮蔬做搭配,將精華都煮進粥裡,湯頭喝起來甘甜又海味十足。
▲現煮的海鮮粥可以無限續,不過記得要適量盛裝,以免吃不完造成浪費。
▲粥的配料還可以看到透抽,算是相當有誠意。
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現烤的帶殼鮮蚵粒粒飽滿,鮮甜又多汁,單吃原味就讓人愛不釋手,超適合海鮮控來朝聖;店家還有提供些許單點的海鮮料理,部落客《吳大妮》則大推「鐵板小卷」,肥厚的小卷在鐵板上吱吱作響,脆彈的口感讓人一吃再吃,一大盤馬上就被掃空。
▲烤好的帶殼鮮蚵飽滿到不行,享用時還要小心,以免燙口。
▲饕客一致推薦「鐵板小卷」,新鮮程度不在話下。
▲老闆還會拿出其他海鮮給顧客欣賞,兼具寓教於樂的功能,此圖為活河豚。
▲吃到一個段落以後還可以到一旁體驗釣魚,散散步吹風也超放鬆。
▲在「星光海洋牧場」平台上放眼放去可以看到整片海,吃美食、賞美景就是外出旅遊必備的行程。
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