大半夜排隊搶吃!桃園神秘「便當小貨車」 軟Q豬腳一試成主顧

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)我是桃園部落客喜歡美食、旅遊、美酒和廟宇文化。2019年桃園上好攤評審,從無名小站開始寫文至今累積4000篇以上文章。

點評:在桃園真的人氣爆棚呢!

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

文、圖/Darren 蘋果樹

只有在地人知道深夜食堂,想吃還要碰運氣的大湳清粥小菜,這家超人氣八德宵夜攤車,不誇張我光是撲空就3次,後來才知道大湳清粥小菜有臉書,會公告每日是否會營業,店家有時候還會連休,完全不按牌理出牌,不過只要出來營業就會看到長長的排隊人龍,每個人都是拿好幾盒外帶走,立馬來分享超狂的深夜小貨卡。

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▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

大湳清粥小菜就在廣福路上,大成國小校門口對面,廣福路上可以說是八德宵夜好去處,樹小編很常來這裡買長虹香雞排。

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

大湳清粥小菜營業時間從晚上12:00-03:00,應該說是賣完為止,這家清粥小菜樹小編從學生時代吃到現在,深夜小貨卡有不少死忠的粉絲,很多人都是熟客會跟老闆娘寒暄幾句。

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

大湳清粥小菜就像是行動自助餐車,自己拿便當盒舀菜,最後再給老闆算錢,小貨車平台將近有30樣菜可以挑選,簡單來說就是挑選自己喜歡的菜色。

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

大湳清粥小菜必點推薦蒸蛋、排骨、豬肝、高麗菜、空心菜、菜圃蛋、荷包蛋、豆棗、豬腳、焢肉等等,這幾樣算是點閱率最高的菜色。

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

結帳老闆會算錢,還有確認要白飯或粥,如果有點豬腳或排骨會幫忙分切,還有推薦一定要加辣,因為他們的辣椒很加分。

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

剛好有朋友一起來家裡吃宵夜,所以就點了兩份,我喜歡他們家地瓜粥很好吃,白飯也可以請老闆幫忙淋肉汁。

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

豬腳跟排骨都是人氣菜色,直接跟老闆說要點豬腳,老闆就會從滷鍋撈出豬腳,然後用剪刀將豬腳肉通通剪下來,手腳非常俐落啊!豬腳吃起來很軟Q又入味,加辣更好吃唷!

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

滷排骨也是我常點菜色之一,咬起來鹹香扎實,我夾到這塊排骨已經是最後一塊,另外我還是建議要加辣,他們的辣椒很下飯唷!

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

荷包蛋或菜圃蛋也是每餐我都會擇一,另外就是很下飯的豆棗,通常我只要有豆棗就能吃一碗粥,口感軟嫩的豬肝也不錯,大家想吃大湳清粥小菜記得先去臉書確認是否有營業唷!

▲▼大湳清粥小菜。(圖/Darren 蘋果樹提供)

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