▲海兒-奔流奶霜肉桂捲。(圖/Angelababy 享樂日記提供,下同,勿隨意翻拍以免侵權。)
實習記者謝佩樺/綜合報導
愛肉桂捲的人一定要預定!這家位在台北富錦街的「海兒-奔流奶霜肉桂捲」已經夯到預定都要等一個月以上,厚厚的糖霜裹在肉桂捲表面實在好邪惡,光是看就只不住蠢蠢欲動的唾液,有販售4入一盒與25公分的盒裝大份量,加熱吃或是冷藏直接吃都相當可口,尤其手撕的觸感更是誘人。
▲大尺寸的盒裝肉桂捲長達25公分。
▲濃稠的奶油糖霜給的私毫不手軟。
盒裝肉桂卷底部鋪上一層烘焙紙,可見是整個烘烤一起烘烤,然後搭配抹醬放入紙盒,底層的肉桂捲多到沾滿整張烘焙紙,若是食量大的人一定超級適合直接拿起來狂嗑,常溫的口感就已經非常Q綿。
▲用手撕絕對是最過癮的吃法。
▲超厚的奶油乳酪熱量絕對爆表,不過心情也會好到爆表。
一口咬下濃口的肉桂香撲鼻而來,奔流的肉桂醬汁豪不客氣的貫穿味蕾,濃郁的奶油乳酪成了最佳綠葉,平衡麵包的水分,吃起來更順口,沾滿乳酪醬的手指也必須舔個精光,可真是「吮指回味」的等級。
▲奶油乳酪抹好抹滿,下午茶時段必定要來上幾顆。
近期「肉桂捲」受人喜愛的程度是榜上有名,諸多甜點店可是競爭激烈,單吃幾顆根本不過癮,若是肉桂捲的狂熱粉絲非常建議整盒搬回家,要吃多少個就吃多少個。
▲不管是熱的、冷的、常溫的都有不同的口感,怎麼吃都可以。
*部落客《Angelababy 享樂日記》現有經營:粉絲團、部落格
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