窩窩頭配滷肉太銷魂!台中古早味料理 炸鴨蛋酥一咬爆汁超上癮

點評:窩窩頭配梅干滷肉太誘人!

▲▼東方龍古味今品料理。(圖/2A食旅日記提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲東方龍古味今品料理。(圖/2A食旅日記提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者黃翎妍/綜合報導

位於台中市南屯區的「東方龍古味今品料理」,充滿古色古香的風味,主要以台菜、合菜為主,因應疫情推出外帶,一個人吃也有個人便當,配料豐富、菜色誘人。店家現點現做,建議預定才不會等太久!

▲▼東方龍古味今品料理。(圖/2A食旅日記提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲環境古色古香,2020年還獲得比必登美食推薦。

▲▼東方龍古味今品料理。(圖/2A食旅日記提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲平常內用餐點外帶也能享用,還有美味湯品。

「古早味醬筍午仔魚」是店家的經典菜色,魚肉甜美、口感細緻鮮嫩,淋上一層獨門筍醬,酸香帶甜又清爽。「三杯Q彈豬腳」搭配甜甜的三杯醬汁,加上辣椒的辛辣,夠味又不會膩口,豬肉軟嫩彈牙非常好下飯。

▲▼東方龍古味今品料理。(圖/2A食旅日記提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲酸甜滋味、魚肉鮮美,為店家經典菜色必點。

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▲豬腳軟Q、甜中帶辣超下飯。

「古早味白菜煲」配料滿滿超澎湃,有魚皮、筍乾、木耳、魷魚、白菜、炸豬皮、金針菇等多種食材,加上店家附上的炸鴨蛋酥,酥軟口感、一咬爆汁超過癮。「梅干滷肉窩窩頭」滷肉軟嫩不油膩,配上香氣撲鼻的陳年梅干菜,美味十足!「窩窩頭」是中國北方麵食小吃,軟Q口感飄南瓜香,搭配滷肉超銷魂。

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▲白菜煲配上蘇脆鴨蛋酥超過癮。

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▲窩窩頭吸附滷肉醬汁,濃郁香氣超欠吃。

便當系列的「麻油雞飯」,麻油湯口感滑順溫和,每口都有濃郁麻油香和薑香,一吃便讓人停不下來,雞肉Q嫩,配上藜麥飯和豐富配菜,吃完有飽足感。「蜜汁燒烤肋排飯」,經過醃漬再靜置的肋排經由燒烤後更加入味,一咬香濃美味,肉汁和醬汁都完美交錯,鮮紅色澤更讓人食慾大增。

▲▼東方龍古味今品料理。(圖/2A食旅日記提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲麻油雞湯滑順、雞肉彈嫩,一吃愛上。

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▲配菜豐富吃起來有飽足感。

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▲豬肋排鹹甜夠味讓人難忘。

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▲「東方龍」菜色豐富多樣,不論是個人還是團體吃都滿足。

*部落客《2A食旅日記》現有經營:粉絲團部落格

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