成大生最愛宵夜!台南清甜鍋燒意麵太誘人 加入辣粉香氣再提升

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

文、圖/周花花

成大學生心中的宵夜代表,《小茂屋》肯定榜上有名,這可是我們以前練完球後最常續攤的地點。

《小茂屋》菜單上平價不貴的鍋燒意麵,還有紅茶、豆花、刨冰等各式飲料甜品,吃得不僅是美食更是回憶!多年後再訪,覺得鍋燒意麵還是蠻好吃的,敢吃辣的人一定要加辣粉,宵夜吃完心中盡是無限滿足。

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▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

本店位在台南市東區長榮路上,離台南火車站也不算遠,成大女生宿舍位在勝利校區,停車場那側簡稱「勝後」,《小茂屋》就在勝後出來不遠處,地利之便成為成大學生很常聚集吃宵夜的地方。《小茂屋》在中華東路三段、東門路那邊還有一家分店,可是評價不似長榮路店來的好,我也是沒有去過那家分店啦!

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

但《小茂屋》營業時間其實蠻長的,從早餐時段的9:30,中間沒有休息一路賣到凌晨12點。我這天是平日晚上大約7點過後前往,整間店無論騎樓座位或是室內座位都整間坐滿滿,就知道我說成大學生很愛來這件事絕沒唬爛,越晚越熱鬧尤其宵夜時段啊!

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

店裡販售的品樣非常多元,都是學生會愛的集合。鍋燒系列有意麵、冬粉、米粉3種選擇,和後來推出的雞絲麵,搭配多種茶飲、果汁、水果牛奶、豆花、刨冰。

雖然這幾年有漲價了,但整體來說仍屬平價路線,所以多年來才能一直受到成大學生喜歡!我最喜歡且最常點的《小茂屋》經典組合:鍋燒意麵+紅茶,一組只要銅板價就能吃飽喝足。

鍋燒意麵

這裡的鍋燒意麵是比較家常的風味,不是台南傳統鍋燒意麵那種,配料有肉絲、蛋包、貢丸、甜不辣、高麗菜,沒有《李媽媽民族鍋燒老店》的炸天婦羅,相對價格也便宜許多。

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

湯頭以高麗菜清甜感為主調,不是大骨熬煮濃厚款,所以很適合當宵夜在吃,以前對於火鍋料沒什麼喜好,反而還覺得吃火鍋料比較飽,若是不喜歡火鍋料的人,點餐時可以請店家不要加。

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

能吃辣的人,強烈推薦一定要加桌上的辣椒粉!紅通通看似很辣但其實不會,加了以後能讓香氣再提升幾個層次,變得更香更好吃。

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

台南的鍋燒意麵,都是這種炸過的意麵條,Q度、嚼勁的口感都相當好,來台南就是要入境隨俗吃炸過的意麵啊!

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

紅茶

紅茶甜度不會太高,帶有淡淡麥仔氣味,古早味和鍋燒意麵就是絕配!

▲▼小茂屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!提供)

《小茂屋》賣的雖然不是台南老店那種鍋燒意麵,但整體來說味道還是很好的!品項選擇多,價格又不貴,還從早餐場一路賣到宵夜時段,是想吃就能吃的成大附近美食。

如果你想體驗成大學生生活,又或者住在台南火車站附近,晚上肚子餓的話,《小茂屋》就是一個很棒的平價選擇!

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