▲國立臺灣大學EMBA發起「送愛心餐到台大醫院」活動，攜手雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」，6/3起每日配送300份餐點到台大醫院。（圖／雄獅集團提供，以下皆同）
記者彭懷玉／台北報導
疫情持續燒，第一線的醫護人員飽受染疫風險，此時吃得飽吃得好是一大安慰。國立臺灣大學EMBA第17屆學生會發起「送愛心餐到台大醫院」活動，攜手雄獅集團旗下餐飲品牌「gonna共樂遊」，設計方便醫護人員快速享用的高營養能量餐點，預計6/3起，每日配送300份餐點到台大醫院，希望藉此拋磚引玉，吸引更多善心人士及企業響應。
▲為體恤醫護人員的辛勞，學生會長以五月份活動經費加上個人捐款，共捐出520,520元餐費，取其諧音象徵「台大醫護我愛你我愛你」，圖為疫情疫情爆發前的資料照。
台大EMBA第17屆學生會會長李紹平表示，站在台灣防疫最前線的醫護人員，身上必須穿著全套的防護裝備，每次穿脫都要耗時20分鐘以上，加上每天的工作量相當繁重，吃飯時間都是分秒必爭，為體恤醫護人員的辛勞，學生會長以五月份活動經費加上個人捐款，共捐出520,520元餐費，取其諧音象徵「台大醫護我愛你我愛你」，由gonna共樂遊設計方便食用且營養的能量餐點，讓醫護人員在抗疫之餘，也能持續保有體力和戰鬥力。
gonna主打使用在地食材、原型食物、地中海飲食概念的健康料理，深受重視均衡飲食的上班族、家庭客和健身族群愛戴，目前就讀台大EMBA的雄獅集團欣食旅總經理陳斯重指出，三級警戒期間餐飲業雖然受創，但站在防疫最前線，守護台灣超過15個月的醫護人員更為辛苦，希望能以實際行動為他們盡一份心力，特別與主廚設計可增強體力且具高營養價值的「醫護人員戰鬥餐」，主食選用舒肥雞胸肉、鮭魚等優質蛋白質，搭配無毒機能雞蛋與大量新鮮蔬菜，及用花椰菜米或糙米取代精緻澱粉，讓醫護人員吃得健康沒負擔，10分鐘就可以解決一餐。
▲為加強防疫，雄獅外送人員均會佩戴口罩、護目鏡、手套等防護措施，送餐前後均會針對手部、外送保溫箱進行清潔消毒。
陳斯重透露，雄獅集團董事長王文傑也是台大EMBA第六屆校友，他非常支持這個想法並化為決策行動，號召集團旅遊從業人員一同加入外送行列，預計6/3起，每日配送300份餐點到台大醫院，隨餐也會附上感謝小卡，在國旅暫停的同時，用愛心和實際的行動力挺前線的醫護人員，向他們表達感謝之意。另外，為加強防疫，雄獅外送人員均會佩戴口罩、護目鏡、手套等防護措施，送餐前後均會針對手部、外送保溫箱進行清潔消毒。
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