邪惡蛋液流出!桃園排隊香港煎包 外脆內餡多汁還有紅茶喝到飽

點評:好欠吃!

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者謝佩樺/綜合報導

餐車美食愛好者必吃!桃園青埔這個人氣餐車賣著餡多超值的香港煎包,只在平日下午營業,每天也只營業3小時,外層用潤餅皮新鮮現包又現炸,裡面分別包入牛肉、蝦仁與鮮蚵,咬開後還有邪惡的蛋液流出!是在地相當受歡迎的下午茶點心,開賣不久後攤位旁就馬上聚集非常多等待煎包出爐的饕客。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲才剛開始營業攤位旁就聚集了不少人潮。

因為現場排隊等待的人很多,佛心的老闆娘怕客人等待時間過長,提供了只要10元就能無限暢飲的紅茶,炎熱的天氣等待美食之餘還可以消消暑氣,又或是拿到熱騰騰的煎包後現場開吃,再搭配上現煮紅茶度過超享受的午茶時光。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲▼紅茶無限暢飲只要10元。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

使用潤餅皮將雞蛋、蔬菜等餡料包成方形下鍋油炸,鍋裡的油滋滋作響相當療癒,內餡給得相當霸氣,老闆娘笑說若是蛋黃大小不如預期則會再多加入一顆,無須多加價。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲蛋黃顏色漂亮又飽滿。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲煎包下鍋油炸至金黃即可裝袋。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

剛出爐的煎包外表金黃,一咬開美味的半熟蛋黃傾瀉流出,變成罪惡的蛋黃瀑布,蛋汁與酥脆的外皮在嘴裡中和之後變得相當順口,一不小心還會噴汁,而《民宿女王芽月》則較推薦鮮蚵口味,味道鮮明,顆顆飽滿又多汁,搭配半熟蛋有種海陸雙享的感覺。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲剛炸好的煎包裡的半熟蛋看起來非常美味。

▲▼香港煎包。(圖/民宿女王芽月授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權。)

▲3種口味煎包一字排開,分別是蝦仁、鮮蚵、牛肉。

*部落客《民宿女王芽月》現有經營:粉絲團部落格

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