一週只賣兩天!台南馬來西亞餐車美食 咖椰吐司咬下還有芋頭味

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生提供供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Duck&Roti . 嘎鴨吐司(圖/愛麗絲的吃不停人生提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/台南報導

隱身在台南南區巷弄內的超道地馬來美食,是一台擺在自家門口的小攤車,超吸睛的可愛logo為一隻鴨子拿著吐司。目前一週只有週二及週三有營業,想吃的千萬別錯過!

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生提供供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲自家外的木頭餐車。

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生提供供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Duck&Roti超可愛 logo。

Duck&Roti嘎鴨吐司的開張是因新冠疫情關係,老闆娘無法飛回馬來西亞與男友見面,也吃不到道地的咖椰吐司,於是決定自己動手做,將思念化為甜點,把家鄉味分享給台灣人。店內販售的品項種類簡單,以大馬美食咖椰醬吐司、印度拉茶為主,還有一些冰涼飲品,偶爾也會有老闆娘手工製作的大馬甜點。

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生提供供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲Kaya咖椰醬吐司與印度拉茶。

老闆娘堅持使用最天然食材,親手製作每樣餐點。抹茶色的的Kaya咖椰醬是斑斕葉所帶來的天然色素,吃起來還有淡淡的椰子香與芋頭香氣。

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生提供供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲手工自製咖椰醬。

烤完超酥脆的吐司抹上自製咖椰醬,再夾一塊冰冰涼涼的鹹奶油,完美的組合大口咬下都是滿滿的幸福。印度香料拉茶雖然甜度無法調整,但濃郁的茶香加上幾塊冰塊,喝起來完全不會膩。

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生)

▲絕配組合咖椰醬吐司加印度香料拉茶。

▲▼Duck&Roti . 嘎鴨吐司。(圖/愛麗絲的吃不停人生提供供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲外包裝袋也超可愛。

*部落客《愛麗絲的吃不停人生》現有經營:粉絲團部落格Instagram

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