在地人大推!高雄老字號牛肉麵 湯頭濃厚筍絲開胃又涮嘴

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點評:最愛這種老字號!

 ▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

文、圖/姐妹淘部落客

有聽說這間港園牛肉麵還不賴,決定來自己見真章,一看招牌就知道是老江湖,而且菜單超簡單,就是牛肉麵跟拌麵而已,馬上感受到港園的霸氣,只賣這幾道就能走跳鹽埕區,喜歡牛肉麵還能看看我們的高雄精選牛肉麵懶人包哦!

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港園牛肉麵外觀

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

老店的招牌就是有股難以忘懷的味道。

港園牛肉麵環境

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

內用空間偏擁擠,所以我選外面的座位,尖峰時間來可能會等一陣子。

推薦豬腳

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

豬腳皮很軟Q,滿涮嘴的。

推薦牛肉湯麵

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

湯頭很濃郁,而且牛肉口感很舒服,湯頭進肉塊的香氣,是貨真價實的牛肉麵。

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

麵條跟一般麵條不同的是它完全吸收進湯頭的香氣,是充滿牛肉香的麵,分量也很大碗。

推薦肉絲拌麵

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

肉絲跟筍子很好吃,尤其筍子很夠味,既開胃又涮嘴,這碗不輸牛肉麵!

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

▲▼港園牛肉麵。(圖/姐妹淘部落客提供。)

我坐的位子剛好可以看到廚房,很喜歡這些製麵的瞬間,看到店家的真功夫以及用心,當我詢問能否拍照時,還刻意停下腳步,真的很可愛!感謝港園那天溫暖我的夜,飽足我的胃。

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