酥脆蛋捲佐綿密雪花冰!高雄文青風創意甜點 手作冰心麻吉超香濃

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點評:蛋捲搭配雪花冰好特別!

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

文、圖/姐妹淘部落客

苓雅區新開的冰品「十月森雪花冰小店」,是很多網美來打卡拍照的文青店,喜歡雪花冰的朋友不要錯過這家,店家還有自己製作的泡芙跟鬆餅,很適合一群朋友來喝下午茶。

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十月森雪花冰小店外觀

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

這招牌才剛掛上去,全部的設備都很新。

十月森雪花冰小店環境

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

店內有小巧可愛的桌椅、光線充足的木桌區,牆上還有店家的創意標語:「吃冰簡單,人生好難。」

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

旁邊還有很多可愛的小魚兒,感覺是店家細心餵養的寶貝們,配上有質感的架子,好適合在等冰的過程跟牠們培養感情。

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

料理檯旁邊有堅果、鬆餅可以挑選,看了就食指大動。


冰心麻吉

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

冰心麻吉是撒了糖粉的泡芙,吃起來好消暑,內餡的奶油也很可口。

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

奶油冰過的滋味真得欲罷不能,跟朋友點1份一起吃,吃完真的會變麻吉。

伯爵茶

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

伯爵茶比較適合在吃冰的過程來上幾口,可以中和嘴中的甜味,茶葉很濃厚,熱熱喝更舒服。

十月森鬆餅

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

鬆餅的醬料是巧克力醬和鮮奶油,建議剛上桌要趕快吃,不然鬆餅口感會變硬。

黑糖麻麻

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

這邊每個冰品都可以跟店家要求客製化組合,像我的基底就是用抹茶冰加上蜜紅豆、麻吉丁和爆米香撒在冰上點綴
,最上頭還有芝麻蛋捲,這1碗也太幸福,喜歡黑糖淋醬還有煉乳都可以再做搭配。

甘苦人生

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

這碗甘苦人生適合大人口味,有巧克力蛋捲、巧克力米菓以及咖啡粉,有苦有甜的滋味適合怕太甜的朋友,一樣也有巧克力淋醬可以搭配。

▲▼十月森雪花冰小店。(圖/姊妹淘部落客提供)

「這個世界有點苦,我想給你一點甜。」是店家最想傳達給客人的理念,十月森是個有溫度的小店,很推薦在苓雅附近的朋友可以來這嚐鮮,一起感受店家用「冰」製作的「溫暖」。

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