文、圖／Ken&Alice 玩樂誌
「臨江夜市」以前叫通化夜市，鄰近百貨、商辦、飯店林立的信義區，是許多上班族、外食族的廚房，也推薦外國來的朋友在逛完五光十射的信義區購物商場後，夜晚就近來試試台灣傳統夜市小吃，1次體驗2種不同面向的台灣，絕對讓你不虛此行。
臨江夜市（原通化夜市）美食地圖
臨江街夜市（原通化夜市）的主要範圍是臨江街與基隆路二段、通化街之間的區域，長度大約300公尺，與中間通化街39巷50弄交叉形成十字型的夜市。
上海生煎包、鍋貼
Ken很喜歡吃水煎包，每到夜市裡看到有賣煎包的就會買來嚐嚐，這家生煎包物美價廉1份5顆，內餡選用偏瘦的豬後腿肉，口感扎實，外皮不會太厚頗有嚼勁，麵皮內部吸滿肉汁，果然好吃；而高麗菜包雖吃得到菜的脆度，不過我覺得高麗菜切得不夠細碎，個人比較不愛這樣的口感，鍋貼其實內餡與煎包一樣，差別在於形狀與外皮較薄，1份也是5個。
艋舺雞排（通化店）
來臨江夜市還是第1次吃到艋舺雞排，本以為藝人開的店應該是名氣大於口味吧，雞排一拿到手沉甸甸的感覺就知道分量不小，趁熱咬下，皮好脆、好JUICY啊！美味程度超出我們的期待。
老闆說他們選用CAS雞肉，每片約半斤重並去除大部分的骨頭，多汁的秘密在於厚切刀法牢牢鎖住水分。
我們還發現「艋舺雞排通化店」的雞排一律特價，較其他分店便宜，所以來這裡買比較划算喔；平日下午2點開始提供外送服務，是大安信義區上班族下午茶的好選擇。
北回木瓜牛奶
（2021／2更新）「北回木瓜牛奶」從「逢甲夜市」起家，現在也開到臨江街夜市來了，第2代接班後，品項也擴增到三十多種水果冷熱飲，是台灣少數以四季水果為主打的鮮果調飲連鎖品牌。
『木瓜牛奶』是暢銷二十多年的無敵不敗的熱門品項；主角是嚴選台農2號上等網室紅肉木瓜，口味香甜、奶味醇厚並帶有奶昔般綿密與冰沙微顆粒口感，清新爽口。
日船章魚小丸子
（2021／2更新）在各大夜市常會遇到的「日船章魚小丸子」是很適合逛夜市邊走邊吃的小食，看著店員熟練地倒麵糊、灑高麗菜絲、放章魚塊、快速翻動章魚燒，邊排隊邊流口水。
『章魚燒』每盒6顆，可選美乃滋或芥末醬口味，灑滿柴魚片的台式章魚燒麵糊雖不像道地日本章魚燒般會爆漿，但高麗菜脆甜、章魚Q彈，爽口不膩，另有一番滋味。
Lucky Machi 提拉米蘇
（2021／2更新）這家可是來臨江街夜市必吃的甜點，老闆是義大利人，他做的提拉米蘇應該沒人敢說不道地吧！
主要就只賣2種產品提拉米蘇和奶酪，價位相當夜市，聽說累計已經賣出50萬個提拉米蘇了，相當驚人啊！
提拉米蘇分為5種口味：1. 原味（沒加酒）；2.葡萄酒；3.咖啡酒；4.萊姆酒；5.橙香甜酒，我們是覺得加酒的風味比較好，手指餅乾的濕潤度恰到好處，起司餡濃郁滑順，涮嘴到不知不覺就嗑完1個。
傳奇地瓜球
（2021／2更新）想吃這家的地瓜球可得有些耐心，老闆堅持以傳統手法用鏟子1顆1顆重壓地瓜球，逼掉油也逼出Q勁；請先跟老闆預定要買多少錢的，他會告訴你是第幾鍋（要記好），由於不記名又沒號碼牌，所以可別跑遠了！
地瓜球的尺寸是一般size且口感屬於厚實Q彈，不像有些地瓜球很大顆但咬起來空空的；芋頭球我們更愛，餡料滿滿不會太甜又保有芋頭香氣，還可以1顆1顆買，不會一下子肚子就塞飽了。
梁記滷味 (★必比登推薦)
1965年創立的梁記滷味稱得上是臨江夜市（原通化夜市）的「鎮市之寶」，老闆才剛推車過來就出現1條長長人龍，大家迫不及待的自行挑選喜愛的滷菜，每個籃子都裝得滿滿的，好像不要錢一樣，有沒有這麼誇張啊！
隊伍排得很長有1個主要原因是老闆切滷味很龜毛，堅持要切成好入口的大小，所以不耐久候的朋友可以跟老闆說不要切，直接打包帶走。
口味屬於外省家鄉味，鹹香中帶點微甜十分入味，難怪排隊排那麼長。尤其2018年入選米其林的必比登推介，想必慕名前往的饕客又更多了，不過Goole評論中的抱怨頗多，想來品嚐的朋友可得有心理準備唷。
蘇媽媽湯圓（通化店）
（2021／2更新）在埔里鼎鼎有名連郭董都是座上賓的「蘇媽媽湯圓」來臨江街夜市附近開分店囉，以後想吃不用大老遠跑去南投了。
雖然是分店但店家有強調是直營的非加盟店，店裡的座位不多，用餐環境是舒服的且多了份文青風，後方牆上都是顧客讚美的留言，看來直營店比較能顧好品質。
我們點的是菜單上沒有的綜合湯圓，1次可以吃到5種口味湯圓，經典不敗的芝麻與花生香醇美味，紅豆與芋頭餡偏硬雖然吃得到顆粒，但口感就沒有前2樣好，桂圓甜湯不會過甜剛剛好，有守住老店的味道！讚。
鮮肉湯圓共有5顆，外皮軟Q內餡鹹香，方方面面都很到位，真慶幸他們來台北開分店，這樣就時常可以回味了。
除了湯圓外，這邊還有賣扁食、肉燥麵／飯、貢丸湯…等小吃，道地傳統口味讓人一吃就愛上。
無名芋頭餅
（2021／2更新）Alice這個人很簡單看到芋頭就會買，也讓我們無意間發現這家美味的芋頭餅。
看到這樣厚實的芋頭餡，Alice毫無招架之力呀！
炸好的芋頭餅內餡鬆軟還吃得到芋頭顆粒，如果你也是芋頭控推薦來試試這攤的口味，記得趁熱吃唷！
焦糖楓日式串燒（通化直營店）
（2021／2更新）焦糖楓的Google評價相當高（4.7分／1272則評論），不同於一般烤肉店只刷醬調味，這家還會撒上獨家烤肉粉增添風味，這粉是用十餘種中藥漢方加蔗糖調配而成，刷醬則是偏日式甘味醬油，呈現出多層次獨特味道。
數十種食材一字排開，選擇困難症又上身了。
牛五花捲1串2捲，蔥肉捲1串3捲，都捲著蔥段一起烤，也是我們最愛的搭配方式，鹹鹹甜甜的口味還不錯。
寧府麻辣鴨血豆腐
（2021／2更新）來臨江街夜市想吃麻辣鴨血豆腐的另1個選擇就是「寧府麻辣鴨血豆腐」，銅板價格卻給你大大滿足。
1大碗份量十足，即使加點了金針菇也百元有找，CP值頗高，湯頭屬於清爽型不濃稠，微辣的口味大大刺激食慾啊！
鴨血口感軟嫩，豆腐氣孔豐富，兩者都有入味。
除了鴨血、豆腐外，還可以搭配主食如：王子麵、冬粉，甚至是單點肉片、青菜，加起來就是1道飽足的餐點了。
一口金酥臭豆腐
從名字上就可以看出跟別家臭豆腐強調不一樣的特色，他們家特別把臭豆腐切成約3cm見方大小，1口1個吃起來很方便。
炸得酥脆的臭豆腐搭配酸酸甜甜的泡菜，真是好吃；另外值得一提的是泡菜分量給得很大方唷。
鄭記四神湯
鄭家四神湯雖然主打四神湯，但也有賣黑白切、各式冬粉與湯類，喜歡豬內臟的朋友可以試試，小菜不知道怎麼點也可以請老闆幫你配個綜合拼盤。
四神湯的主角–小腸清洗得很乾淨，沒有腥臭味，經過長時間燉煮後柔軟鮮嫩，1湯匙舀起可以看到滿滿的配料，美味無需多說。
楊家果汁專門攤
楊家果汁專門攤就在胡家米粉湯旁邊，也經營了十多年，標榜使用新鮮水果不加1滴水（限多汁的水果），牛奶類飲品則是使用光泉乳品，價格也算平實，推薦給果汁控。
御品元冰火湯圓（★必比登推薦）
上網查過這家湯圓網路評價還不錯，有多種湯圓可供選擇，如冰火湯圓、酒釀湯圓、桂花湯圓…，看到招牌上名人的簽名多到都快遮住菜單了，就知道這家不簡單。
這裡必點的就是冰火湯圓了，1大碗冰上鋪了6顆剛起鍋的湯圓，再淋上桂花蜜，撈起1顆湯圓摻著一點清冰，入口甜蜜蜜、冷熱夾攻的滋味非常特別，吃完湯圓後，桂花蜜拌著清冰又是另1種吃法，一道甜品2種享受，難怪2019登上米其林必比登的推薦。
熱呼呼的酒釀芝麻湯圓是Ken的最愛，1碗有5顆湯圓，皮薄芝麻香，吃完後身子整個暖和起來。
另有販售桂花檸檬冰與酒釀，現有打卡按讚就可獲贈桂花檸檬冰的活動，挺划算的！
駱記小炒（★必比登推薦）
駱記小炒是1家只有6種菜色的熱炒店，這種傳統台式熱炒店我們倆都很愛。（獲選2018年必比登推薦36家台北物超所值餐廳小吃名單）
空心菜炒牛肉不會太鹹太油，淡淡的沙茶味超下飯，是必點的招牌菜色。
炒蛤仔份量還OK，蛤仔也很新鮮。
今日壽司店
今日壽司店也是臨江夜市（原通化夜市）人氣排隊名店之1，賣的是傳統台式壽司、握壽司、關東煮、生魚片還有各式手卷。
菜色雖不多，但都是店裡熱賣的明星商品，價位也稱得上經濟實惠。
關東煮鍋裡約有7、8種料，我們點了高麗菜捲、蘿蔔、甜不辣，蘿蔔十分入味，不用沾醬就很好吃。
今日壽司店的生菜沙拉吃過都說讚，而我們又想吃明蝦，最後點了明蝦沙拉，2隻個頭不小的明蝦，將蝦肉切片鋪在軟綿綿的馬鈴薯泥上，馬鈴薯泥不會乾乾的，還有點濕潤，吃起來很順口開胃。
紅花麻辣鹽水雞
紅花麻辣鹽水雞的招牌上列了許多電視台報導，連藝人邰智源都在康熙來了節目裡極力推薦。
菜色選擇很多樣化，看起來也新鮮乾淨，我們點了雞腿（去骨）、筊白筍、豆皮、花椰菜，雞腿肉還滿有嚼勁的，豆皮也有入味，值得一試。
無名鹽水雞
位於青島豆漿店騎樓的無名鹽水雞，小菜任選3樣，還有半雞、雞腿、雞胸，聽說雞腿賣得超好，結果賣完了，真是藍瘦香菇啊！
整體來說口味上較紅花麻辣鹽水雞清淡，豆皮我喜歡這家的口味，但筊白筍吃起有點老不夠嫩，不知道是不是前陣子颱風接力襲台導致品質不佳。
雅口天香臭豆腐（★必比登推薦）
雅口天香臭豆腐是2019年新進榜的米其林必比登小吃，與雅口平價牛排共用同1個店面，之前我們一直都沒注意到這家說。
這裡販賣的品項還真多元，有小火鍋、臭豆腐、鴨血、各類麵食…等等。
炸的天香臭豆腐外皮酥脆，中間挖了個洞灌入蒜汁與醬料不會乾乾的，泡菜爽脆入味；而湯的天香臭豆腐裡面沒什麼配料，由豆腐斷面有許多孔洞可吸附湯汁，整體來說還不錯吃，但沒有令人驚豔的地方，我們還是比較喜歡口吅品臭豆腐。
紅林鐵板燒
這家算是臨江夜市的老店了，店內空間不大卻有3個料理台有點擁擠，油煙味也有點重（抽風機好像故障），但依然高朋滿座，看網友分享都是說「三哥」料理的最棒（不知道能不能指定…）。
我們點了菲力牛排海陸特餐與豬排套餐，除了傳統加黑胡椒醬的調味方式，這裡也可以選擇改用乾煎的方式，只用蔥蒜拌炒不加黑胡椒醬，在一般夜市鐵板燒餐廳我們還是第1次吃到這樣的做法，覺得這樣比較吃得到食材的原味，也不會太重口味，推薦大家可以試試看。
口吅品麻辣臭豆腐、平價牛排
口吅品麻辣臭豆腐也算夜市裡常見的加盟連鎖店，臨江夜市裡是麻辣臭豆腐與牛排複合店，這是中西合璧的概念嗎？
我們喜歡的點餐組合是1碗鴨血臭豆腐與1碗麻辣細粉，這樣幾乎可以吃到所有的菜色，包括招牌臭豆腐、軟嫩的鴨血、香菇貢丸、橄欖肉片、香菇、金針菇、高麗菜等，他們家的湯頭看似很鹹，但其實是可以喝的，而且還很好喝，帶著濃濃的中藥材滷汁的香氣，千萬別浪費囉！
正好鮮肉小籠湯包（臨江夜市店）
一進來店內還以為自己在日本咧，旁邊的客人東1個Oishi，西1個Umai，只有我們是講中文，這家正是鼎鼎有名的「全台人氣小籠包評比大PK第3名」的宜蘭正好鮮肉小籠包加盟店。
在宜蘭本店是1籠10個，到了台北變成1籠8個，CP值變低了；但對日本人觀光客來說，等於日本1支霜淇淋價，難怪日本人慕名而來，在宜蘭本店想吃得排上半小時，台北加盟店好像還沒什麼人知道，不會等很久唷！
外皮白嫩薄透，新鮮豬肉與知名三星蔥混合而成的內餡，不只吃得到蔥香和肉甜還飽含不油膩的湯汁。
愛玉之夢遊仙草
這家的招牌就是標榜純天然、純手工製作的古早味仙草與愛玉，曾被許多報章雜誌媒體報導過，店內牆上滿滿的名人簽名，可見其受歡迎的程度。
招牌綜合冰的配料都是固定不能更換，均一價，手工製作愛玉、仙草的過程十分辛苦費時，賣這樣的價格算是佛心了。
看到愛玉裡有些雜質這就是天然的保證，而一般我們常看到純淨無雜質的愛玉大多是用洋菜凍做的，並非真正的愛玉；仙草吃起來則是略帶有點點中藥草的苦味，但不是很明顯，這也是天然的保證啊，其他配料也很Q彈好吃，逛臨江夜市時記得留點胃來這裡做個完美的ending。
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