台北最美咖啡餐酒館!起司牽絲超誘人 生食級鮮甜干貝入濃郁燉飯

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旅行與美食是滋潤生活的養分 跟著Ken & Alice一起...去感受每個地方的生活方式去品嚐每道美食的絕妙滋味

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

文、圖/Ken&Alice 玩樂誌

位於松菸的「溫叨Cafe & Dining」有台北最美咖啡餐酒館美譽,不只每個角落都美得讓人拍不停,嚴選食材的精緻料理與各式特調飲料也用心可口,約會、慶生、閨蜜、親子餐聚都合適。

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溫叨咖啡餐酒館環境

座落於松菸誠品2樓的「溫叨 Cafe & Dining」,是台語「我家」的諧音,店門口以中式窗花造型外框象徵「家」 。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

從接待櫃檯的「哩厚」可以感受到人情味,餐廳期待傳遞台灣特有的文化底蘊及溫度。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

有別於永康街東門店以咖啡輕食為主打,信義松菸店延續溫叨品牌「好食,好感,好生活」理念,打造咖啡餐酒館。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

設計師運用深淺色調打造豐富層次的網美餐廳,這裡得過數個商業空間設計獎項外,也是金典設計獎的午宴指定場所。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

中央是用餐「好食區」,溫潤風格搭配面向松菸廣場的落地窗,白天能把戶外景色與日光帶進室內,輔以綠色植栽呈現清新氣息。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

刻意錯落的奶油色燈飾營造安定溫暖的用餐氣氛、霓虹燈招牌強調品牌精神。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

最後方沙發布置的「好感區」,讓客人輕鬆享受「微醺」時光。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

「溫叨咖啡餐酒館」寬敞舒適,創造賓至如歸的「我家」感受。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

一般座位、沙發座椅都質感獨具。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

餐廳設有2間包廂,可彈性調整便成1間大包廂,約可容納16~20人聚餐;還有輕鬆的沙發聊天區,好像在家吃飯的感覺。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

半開放式廚房明亮整潔,「溫叨咖啡餐酒館」處處藏有不同細節。

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溫叨咖啡餐酒館餐點

酥炸起司條佐塔塔醬

開胃菜推薦炸物天菜『酥炸起司條佐塔塔醬』,光是看到黃袍加身的圓滾飽滿外型就令人食指大動。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

輕輕拉開酥脆外層,散發濃郁奶香十分誘人、宛如瀑布般的牽絲起司更是邪惡得令人口水直流。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

「溫叨咖啡餐酒館」主廚特別選用莫札瑞拉起司與切達起司混合,內餡柔軟滑順、絲絲入口,搭配塔塔醬與生菜沙拉更爽口。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

只吃1根不過癮?先別急著再叫1份!餐廳推出佛心優惠:1人打卡送1根酥炸起司條(不含生菜),人人打卡全桌都可以免費吃!

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

墨西哥雞肉起司烤餅

『墨西哥雞肉起司烤餅』也是起士控會喜歡的料理,因現點現做須等約20分鐘,但美味值得等待。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

簡單樸實的餅皮下是早已與雞肉、蔬菜完美交融的起司,大口咬下餅皮脆、雞肉嫩、起司香濃,層次豐富。

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「溫叨咖啡餐酒館」另附3款醬:番茄莎莎、酸奶、墨西哥辣椒。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

不論吃原味、沾莎莎醬增添酸潤鮮香、酸奶醬的酸爽順滑、或是墨西哥辣椒的清新微辣…各有不同滋味,也讓味道與口感上更富變化。

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台東薑黃西班牙海鮮燉飯

大份量的『台東薑黃西班牙海鮮燉飯』2人份一上桌氣勢逼人。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

「溫叨咖啡餐酒館」不只嚴選食材來源更重視品質與搭配,除了環境營造出家的舒適感、食材也是朝著煮給家人吃的心情來準備。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

生食級干貝甘甜柔嫩、鮮蝦彈牙可口、營養豐富有「海中雞蛋」之稱的淡菜也結實味美,每樣都是沒話說的一等一鮮度。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

飽吸湯汁的米飯保有西班牙海鮮飯吃起來扎實的口感,精選來自台東的薑黃入菜,即使成本是一般薑黃10倍也用料不手軟,是道適合多人分享、兼具美味與健康的異國料理。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

溫叨咖啡餐酒館飲料

春神來了

網美店的飲料當然也不能輸給環境啊,充滿粉紅泡泡的『春神來了』是女生們的最愛。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

草莓汁、檸檬汁、蔓越莓汁與可爾必思交織出酸香甜美的莓果風味,無酒精的乳酸優格氣泡飲連小朋友都能喝喔。

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夕陽海灘

同樣有著好拍漸層外觀的『夕陽海灘』是微醺調酒。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

Alice喜歡這款以蜜柑濃縮、白葡萄、金桔汁為基底,再加入些許燒酒增添酒香的自創果酒,微酸爽口會讓人不小心就喝光。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

三得利頂級啤酒

如果你是啤酒咖,那一定要試試「溫叨咖啡餐酒館」的『三得利頂級啤酒』,頂級可不是隨便加、需經過認證才能開賣呢。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

『三得利頂級生啤酒』酒色透明金黃、泡沬細緻綿密,口感滑順醇厚、苦味稍縱即逝,和油炸或起司等重口味料理很搭。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

每日17:00後晚餐時段,點2杯『三得利頂級生啤酒』送炸物拼盤(薯條及杏鮑菇)1份,別錯過和好友喝1杯享好康的機會。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

謝謝「溫叨咖啡餐酒館」招待,打破網美店好看好拍不好吃的印象,咖啡餐酒館形式的誠品松菸店,不僅環境擄獲人心、餐點也夠水準,讓客人可以一次網羅好感、好食並享受好生活。

▲▼溫叨Cafe & Dining。(圖/Ken&Alice玩樂誌提供)

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