文、圖／飛天璇的口袋
來到南庄一定要吃冰，其實我們已經在桂花巷吃完桂花湯圓冰了，結果走到這間南庄日式抹茶紅豆冰的時候，還是忍不住又買下去！南庄日式抹茶紅豆冰主打日式冰品，可以品嚐來自台灣剉冰和日本抹茶還有客家雪圓哦！
南庄日式抹茶紅豆冰就位於南庄郵局的對面，報導說南庄日式抹茶紅豆冰是一間日式老宅建築，但是我怎麼看都不覺得它是老宅沒錯，但是很不日式啊！不過門口有明顯的紅色立牌寫著日式抹茶紅豆冰。夏天到南庄真不是開玩笑的，一路上走走逛逛雖然有很多遮敝物，不過一出巷子裡就是無敵大太陽伺候。
南庄日式抹茶紅豆冰選用日式抹茶和台灣紅豆，再加上客家雪圓，成就了一碗南庄超人氣的抹茶紅豆冰。
抹茶紅豆冰以剉冰為基底再加上抹茶、紅豆、雪圓和煉乳，畫面非常豐富而且療癒，冰的抹茶味道吃起來不是很濃郁，雪圓有原味和抹茶兩種口味，軟Q中帶有紮實的咀嚼感，上面還有滿滿的紅豆，吃起來非常綿密，再加上煉乳的關係，入口還有香甜的奶香氣，夏日來一碗大大滿足！
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格、FB
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