每日出爐3次!隱身市場的秒殺蜜地瓜 口感軟Q綿密、麥芽糖香濃郁

橘子狗愛吃糖

橘子狗愛吃糖 橘子狗愛吃糖

美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

台中第二市場可以說是觀光客最愛的台中觀光市場,從日據時代保留至今的六角樓建築與規劃格局,時至今日依舊還是台中觀光人潮相當熱鬧的景點之一。不管是山河魯肉飯、老賴紅茶、嵐肉燥都是天天排隊人氣美食,近期最受歡迎的就屬這家《蜜藏地瓜》最夯,每天蜜地瓜不分平假日都是秒殺完售!晚來只能明天請早。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

最近是從IG上發現這家《蜜藏地瓜》的,一開始想說不就是夜市都有賣的蜜地瓜嗎?想不到唯有第二市場這家整個大熱賣,一天只有3個時段販售,最晚時段是下午1點半,但通常你中午沒來訂就買不到了,也太誇張,而且還不只是短短一兩個月的熱潮而已,於是讓人有了好奇心究竟是什麼樣的蜜地瓜可以這麼受歡迎。

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

果然是在傳統市場裡,這家《蜜藏地瓜》早上8點就開始營業,只賣到下午2點,位置不難找,不過在第二市場這個塊裡是魯肉飯最集中的熱門區域,來來往往人潮與密集攤商,要穿過有點狹窄的走道才能在路底看見攤位,建議直接從山河魯肉飯旁邊走道直走到底就會看到。

木作和風質感,如果來到攤位前看到沒有人,別太開心,只有可能是要收攤了或是已經被訂光了,我常看到不少人都是現場臨時起意想買撲空的,但除了蜜地瓜以外,其實也有賣烤地瓜跟古早味飲料,像是地瓜牛奶、鳳梅冰、楊桃汁等。蜜地瓜中大份會用特別的盒裝,小份只有紙盒裝,可能我對地瓜食品的刻板印象就是便宜,所以這樣的價位可能在我定義不算便宜,但也不至於貴到誇張。

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

一天會有3個時段出爐,完售時老闆會在攤位牌子上貼上標籤,建議是前一天或一大早就先打電話來預訂,不然通常能買到的機會就微乎其微了。

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【推薦│招牌蜜糖地瓜│中份/大份】

中大份會用這個蠻好看的盒裝,當伴手禮質感也不錯,不會像一般只是用隨意的透明塑膠盒,純粹用麥芽糖蜜煮到轉為焦糖色的蜜地瓜,站在攤位旁聞得到濃郁香氣,每塊地瓜丁都分切成同樣大小。

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

老闆叮嚀務必入手要過30分鐘再吃,不然會燙飛喔!每塊地瓜蜜煮入味,地瓜已經煮得非常軟香又綿密,幾乎沒有地瓜的生味。

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

麥芽的甜味完全不膩口,而地瓜本身也甜,相當意外的好吃!難怪會這麼搶手,另外還會再附上1包花生粉,不過我覺得麥芽甜加上地瓜甜,其實花生粉存在感不算明顯就是了。

▲▼蜜藏地瓜。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

另外前面有提到也有賣古早味飲料,鳳梅冰跟桃鳳冰我自己比較常買,但如果要說有比其他店好喝嗎?我覺得還算可以囉!不過再次提醒,想買的話建議前一天先打電話預訂喔!

橘子狗愛吃糖部落格橘子狗愛吃糖FB粉絲團

【你可能也想看】

►天天大排隊!台中超人氣水煮玉米攤 口感甜脆飽滿又多汁
►滿滿哈密瓜奶蓋、新鮮水果丁!台中超夯手搖飲 必喝黑糖珍珠泡泡
►花生糯米腸Q黏超涮嘴!台中隱藏老店 必搭料多四神湯+飽滿肉圓

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

今天衝!限時13天「12元喝手搖杯」

桃園新景點!清水模、無邊際水池超美

麻古連8天指定飲品買1送1!

拿國旅券住這3間飯店「住1晚送1晚」

身份證1、2、6中1碼「板橋凱撒」請客

三重「雪白聖誕鴨樂園」日夜都好拍!

久等了!新竹最美橘子園開放採果野餐

海拔最高聖誕樹點燈!谷關有玫瑰燈海

北市必逛「2大耶誕市集」一次看!

住日月潭「最美湖景飯店」看跨年煙火

熱門行程

Facebook 上等你來找