爽嗑香嫩牛五花！台南麻坡韓國烤肉　海鮮煎餅滿滿小卷＋鮮蝦太銷魂

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文、圖／台南先生

韓國人開店分享道地口味的韓國烤肉，以傳統韓國醬料搭配多種嚴選肉品，加上炭火燒烤吃起來就是特別香，不用出國也能輕鬆品嚐正統韓國烤肉。

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店面外觀：麻坡是韓國首爾以烤肉聞名的地區

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內用空間：老闆是韓國人，泡菜、醬料、調味料都是自製的傳統韓國道地口味，連裝潢空間都很有韓國烤肉店風格

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豬肉A套餐（380g）：松坂豬+薄切五花+薄切梅花，以上都是使用台灣溫體豬，每一樣都非常新鮮，完全沒有豬腥味

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松坂豬：香Q有嚼勁

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薄切五花：油脂豐富香氣迷人

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薄切梅花（辣味）：肉質鮮甜軟嫩，加上以獨家辣醬醃漬過，越吃越涮嘴

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牛五花（BBQ）：油脂較多燒烤後散發出濃郁香氣，軟嫩又帶點嚼勁

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加點一份生菜來包肉，清脆爽口又解膩，忍不住又多吃了好幾片肉

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海鮮煎餅（一盤8片）：一上桌就看到小卷、鮮蝦露在外面，用料實在不手軟，真的吃得到滿滿的海鮮，自製麵糊煎得外酥內軟Q，份量厚實保證吃得飽

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海鮮大醬湯：大醬湯在韓國是常見的家常料理，用韓國大醬（豆醬）搭配蔬菜、海鮮及豆腐熬煮而成

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