文、圖/台南先生
限量供應晚來吃不到的雞蛋糕,新鮮現打麵糊搭配獨家研發的自製內餡,還有多種當天限定的隱藏版口味,是附近科學園區員工最愛的下午茶點心!
店面外觀:在自家門口擺攤,聽說附近南科大廠員工很愛叫他們家的雞蛋糕當下午茶。
價目表(2020年11月):最喜歡他們家的小組合可以任選4種口味,而且當日限定的隱藏版口味也可以任選。
FB每天會公佈當日限定的隱藏版口味,這次就是為了他們家的港式鹹奶皇從市區特地過來買!
麵糊跟餡料為維持新鮮度,每天都只準備固定量,賣完就收攤。
內餡用料很實在,放好放滿不手軟!
最喜歡他們家每一顆雞蛋糕都吃得到脆脆的餅乾邊。
裝袋時也是全程戴手套,手不會碰到雞蛋糕,注重衛生先給滿分了!
外包裝長這樣,左上角會註記口味。
綜合一次可以選4種口味是不是很棒,滿足我這種喜歡拍照的人!
港式鹹奶皇(當日限定):聽說這個口味已經快結束了,想吃的人記得手腳要快,他們家蛋糕體即使放冷也不會變得乾硬,依舊保有濕潤度,內餡一口咬下就衝出滿滿的鹹蛋黃香氣,直接給滿分了!
牽絲雙起司:吃得到莫札瑞拉與切達兩種起司,鹹香夠味一咬開就爆漿。
爆醬花生:不分男女老少的必點口味,人氣排行前三名,趁熱還能吃到花生醬流動的狀態!
濃郁奶油:奶香濃郁綿密滑順,甜度也控制得恰到好處,越吃越涮嘴~
苦甜巧克力:帶點顆粒狀的口感,苦甜交融甜而不膩,巧克力控絕對必點!
嘴饞雞蛋糕
地址:台南市新市區復興路75號
電話:0976739036
營業時間:14:30-19:30(周六至18:30,週日公休。)
(賣完提早收,營業時間偶爾會延後,可瀏覽店家FB,依店家公告為準。)
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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