文、圖/Wisely拍拍照寫寫字
相鄰宜蘭冬山河親水公園利澤簡大橋旁的佳樂牛排館,是在地老字號的平價鐵板牛排館,主打多項選擇而且大份量,本身有附停車位是許多觀光客前往遊玩時用餐的好去處。除了多組合雙拼排餐很推薦之外,隨附的酥皮濃湯和喝到飽冰紅茶也很棒,讓好一陣子沒在宜蘭四處逛逛的W爸媽,可以盡情地大快朵頤!
這是Wisely的庫存食記,當天前往時剛好是疫情期間,所以現場完全沒有什麼人,所以用餐時算是相當輕鬆舒適,雖然天氣不算好,不過心情還滿輕鬆的。
印象中,這家牛排館已經開很久了,以前還有做重新裝潢,雖然不如來來牛排那麼美輪美奐,但兩者的價格取捨是完全不同,但以CP值而言來來是要高一點!
價格部份,平均消費大約在NT200~300左右,除了組合餐之外,還有提供炸物排餐;調味料則有黑胡椒、洋蔥、肉醬和辣味四種,加麵的話需再加價NT20;湯品的話會有不同的選擇和價位,除了基本的玉米湯之外,還有脆皮湯與海鮮湯。
提供的醬料跟一般的夜市牛排店差不多,不過冰紅茶真的挺好喝的,調味的醬料用簡單的鐵杯裝,不過吃完了還可以再續添,自取的小碗可讓家庭客分食處理。
酥皮濃湯的味道我覺得算是中規中矩,不過現做品嚐還是滿好吃的,湯頭不濃略淡而裡頭的食材也不多,算是簡單品嚐但還OK的附餐項目~
佳樂牛排館屬於鐵板牛排的類型,沒有特別複雜的組合,就是肉麵蛋三項!雖然簡單但其實全我們家人都還滿愛吃的,煎蛋沾著鐵板麵大口嚐相當過癮。
這份豬小排附玉米湯NT330的主菜豬小排肉比較厚實,口感上較具嚼勁,但是對於愛吃豬肉的人來說,感覺會比較痛快,沒有那種組合肉的味道,帶骨滋味香!
較貴的鱈魚沙朗附脆皮湯NT420頗得到W爸的喜歡,店家選用的鱈魚是比目魚,所以不是真鱈或是圓鱈,比較適合牙口不好的人,而沙朗肉五分熟味道剛好。
個人比較推薦的是這份雞豬附脆皮湯NT320,提供的雞肉是採用去骨雞腿肉製作,而豬排肉則是醃漬過的肉片,味道口感我覺得比沙朗牛排好吃,份量也很足。
佳樂專業牛排
地址:宜蘭縣五結鄉鄉親河路一段280號
電話:03-950-4753
營業時間:平日10:30~14:00、17:00~22:30,假日10:30~22:30
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
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