牛筋軟嫩、還能續湯!台北古早味牛肉麵 內用紅茶喝到飽

Wisely拍拍照寫寫字

Wisely拍拍照寫寫字 Wisely

一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

點評:牛肉麵控一定要吃吃看!

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

文、圖/Wisely拍拍照寫寫字

查詢了台北興安街這家【老地方牛肉麵】,居然跳出一堆地方都有相同的名稱,這家店本身相鄰家鴻燒鵝與福德涼麵之間,以介於清燉和紅燒之間的湯頭聞名!價格我覺得算一般,不過自家製麵所呈現的口感滿不錯的,小菜簡單但也好吃,而且還有紅茶喝到飽很棒。

另外,不遠處合江街與興安街交叉口,有位阿婆攤的饀餅攤也滿推薦的,除了蔥油餅、饀餅和蘿蔔絲餅之外,還有韮菜盒和紅豆餅,每個均一價NT30很便宜。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

前陣子才到這裡和朋友相約聚餐,除了品嚐隔壁的覓糖七彩粉粿之外,還有附近的吐You吐Me碳烤吐司,讓我覺得興安街這一帶能開發的小吃還真是不少~

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

當天有事跑了一趟內湖,回程走大直來到這裡先用餐,時間剛好過了尖峰時段,所以店內沒有什麼人,全身淋了場大雨,所以來碗熱呼呼的牛肉麵其實剛剛好!

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

用餐採半自助式,除了飲水紅茶喝到飽之外,餐具與醬料都是自取~紅茶味道普通偏淡,而自取的酸菜味道還不錯,自家的辣油搭配小菜吃滿OK的。

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

消費部份,平均大概在NT150~200左右,以價格而言算是中等,因為是初次來到這裡用餐,所以就點了份半筋半肉的牛肉麵吃,順便也點了幾份小菜做搭配。

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

本身的滷菜有經過加熱,味道上不會覺得死鹹而且配上牛肉麵算合拍;個人喜歡他們的滷蛋、甜不辣多些,菜單裡有豆包算是少見,份量我覺得不算多就是了~

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

這份半筋半肉牛肉麵NT180,就內容而言我覺得不算貴也不算便宜,但味道上還不錯;有點像是融合紅燒與清燉的味道,豆瓣和大骨的滋味算是挺明顯的!裡頭的牛肉切的算大塊嚐起來好吃有特色,牛筋燉煮挺香且軟嫩的,總加起來大約共有四五塊左右。

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

麵條應該算是【老地方牛肉麵】的特色強項,口感很像日式拉麵,帶有嚼勁而且粗細適中,在品嚐時讓我想起了之前去日本東北時嚐的手工拉麵,麵體的感覺真的很接近,雖然碗不算大但是給的麵條份量是夠吃的,配上細蔥青菜算是OK!

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

湯頭的味道很棒,喝了之後雖然覺得有點略鹹但還在可接受的程度,而且還能續湯喝到飽很不賴;跟隔壁的港式大膽牛肉麵呈現不同風格,但價格都算相當…

▲▼老地方牛肉麵。(圖/Wisely拍拍照寫寫字提供)

離開之後,在合江街與興安街交叉口看到這家饀餅攤,讓我想起以前買過他們家牛肉饀餅的經驗,這回帶好幾項去給朋友們品嚐,算是幫幫老人家做一點生意。印象中,他們的饀餅皮算是偏厚,裡頭肉饀滿好吃的;除了牛肉口味之外,蔥油餅與蘿蔔絲餅都值得買來嚐嚐,全都均一價NT30,記得買了之後要現場趁熱吃。

每天營業時間為11:00~19:00,週日公休且賣完就提早打烊,沒有電話可預約。

老地方牛肉麵

地址:台北市中山區興安街51-8號
電話:
02 -25179528
時間:11:30~21:00

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
更多Wisely的新消息,都在➡ 粉絲專頁部落格IG

【你可能也想看】

臭豆腐酥脆必加泡菜!新店人氣平價小吃 還有料多麵線超夠味

多到快滿出來!台北人氣大份量羊肉炒飯 帶皮羊肉湯軟嫩甘甜

►內用白飯吃到飽!板橋平價燒臘便當 鴨腿鋪滿飯上超滿足

►過期的票券只能丟掉嗎?快來兌換東森幣復活你的錢

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

大塊頭健身教練狠甩瘦小男巴掌 下秒慘被「一拳KO」倒地求饒!

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

老饕帶路才吃得到台南超夯無名麵店

中壢古早味綿綿冰一大球只要10元!

秘境分享!雲林一日遊六大必去景點

豪放整隻雞腿!台南超狂鍋燒意麵只要60元

宜蘭5條瀑布玩水景點懶人包

加了油炸紅蔥頭!桃園超狂大腸麵線

高雄銷魂汕頭火鍋必點限量噴汁牛肉角

台南超浮誇大雞腿花生熔岩吐司太邪惡

台東新旅館「床頭有6插座」超貼心

雙溪荷花正美還能「走上小橋賞夜荷」

熱門行程

Facebook 上等你來找