《幸運壽司》台中南屯區壽司、生魚片專賣店，比一般平價壽司更精緻，很適合作為公園野餐點心、辦公室會議便當。幸運壽司與熊貓、UberEats外送平台皆有合作，滿三百也可以透過店家外送，若是大量訂購最好提前一天預訂喔！
幸運壽司位在台中市南屯區大墩四街與大進街口，一樓是壽司店，可外帶、可內用也有外送服務，二樓則是台中老牌咖啡館《胖達咖啡》。
在大進街、大墩四街上都有收費的私人停車場，開車來的人也相當方便，但妮妮還是滿建議先電話預訂好再來取貨，這樣更快速、還省停車費喔！
除了有冷氣的室內用餐區，也有戶外區可以使用，吃完壽司還可以上二樓喝咖啡續攤聊天。
幸運壽司走的是平價壽司中精緻路線型，如果想吃食材好一點、乾淨衛生、但不想上貴貴的日本料理店，倒是可以來幸運壽司買個幾盒解解饞。平常正餐時段頗多客人來外帶的，尤其是晚餐時間，媽媽下班買回家當晚餐，也很適合作為到公園野餐的餐點喔！
透明櫥窗前不會一次擺放太多做好的壽司，以免影響風味，如果需要大量訂購的，建議先前一天電話訂購，也可以避免想吃的當天沒有食材。
店內點餐櫃檯與料理台。
比較少看到日式清酒在平價壽司店販售，幸運壽司居然有提供這麼多款可以選擇，價格也不會太貴。
餐點以花壽司、握壽司、生魚片類的為主，也有茶碗蒸、味噌湯、小菜。如果是家裡或辦公室人數不多，想簡單辦個餐會也可以點大份量的拼盤壽司。
● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
幸運壽司有設置－60度的冰箱，以及專門處理生魚片的師傅，外帶也會提供保冷袋維持溫度，吃起來更安心！
店內用餐空間。
角落設置洗手檯，不只是在防疫期間要多洗手，平常就要養成用餐前洗手的好習慣喔～
屬於半自助用餐空間，叫號取餐、餐具自取、用餐後記得將餐具垃圾放到回收處。
幸運壽司菜單Menu
綜合生魚片＄180
通常在菜市場內賣的生食，妮妮比較不敢接受，想吃生魚片通常還是在有方便水源與衛生乾淨的店內食用，而幸運壽司雖然是平價壽司店，但走的路線比較精緻一些，生魚片也保持衛生與鮮度，讓人比較敢買回家食用，但如果是外帶的話，還是真心建議早點到家吃完，以免影響新鮮度。
綜合生魚片中有6大塊厚切魚片，每塊的厚度大概都有一公分厚吧！魚種以常見的鮪魚、鮭魚、旗魚為主。
鮭魚的油脂度適中，不會太過油膩。旗魚肉質鮮嫩滑，咬起來不會太多筋感。鮪魚部分大概是赤身部位，不太有油脂而有筋，但是筋處理得不錯，讓人咀嚼時不會覺得困擾。一旁除了白蘿蔔絲，也有紫蘇葉可以搭配變換口味，就算是外帶也會附上芥末、醬油。以6片180元的價格來說，這樣的份量厚度與口感，算是很可以！
綜合握壽司＄180
如果是想要省點荷包、有飽足感，又想吃到生魚片，比較推薦握壽司款。
雖然只有五貫壽司，但是每一貫都很大顆飽滿，妮妮沒辦法一口全部塞入，得分兩次才行，大塊厚切的鮪魚，為了讓整體口感好吃，師傅還特別在魚肉上劃上幾刀切筋，魚肉大塊、米飯飽滿，一起咀嚼釋放甜味，偶而帶點芥末的衝擊，好吃！
生魚片類的外帶也會另外提供芥末、醬油。
大花壽司＄110
基本入門款的大花壽司，可是相當經濟實惠又很有飽足感的一款，而且也包捲的很美麗，可不因為是街邊平價壽司就捲的亂七八糟。裡面包有脆口的黃瓜、紅蘿蔔，還有蟳肉棒、香濃起司、火腿等，不知道吃甚麼口味的時候，直接選大花就好了。
芋泥壽司＄70
外層是香甜的芋泥，非常柔滑香甜，老闆特別介紹可是選用大甲芋頭做的喔！喜歡芋泥的人千萬別錯過這款。
炙燒比目魚（2入）＄90
比目魚肉油脂豐厚，炙燒過後更顯油香誘人，入口後魚身隨著油脂化開滿嘴香甜，讓人滿足。
幸運宴會拼盤＄980
綜合多口味的宴會拼盤很適合家裡聚會、小辦公室聚餐，口味多也精緻，如果有不敢吃的食材也可以提前預訂時客制化調整。
龍蝦沙拉壽司
裡面真的吃得到塊狀的龍蝦肉，沙拉調味的鮮香不會太油膩。
炙燒干貝
干貝厚度不薄，對切開後表面炙燒帶出香氣，裡面鮮嫩甜口，妮妮很喜歡！
虎皮燻雞捲壽司
這個是單點選項中沒有的，必須點拼盤類才會出現喔！煎薄片的蛋皮捲上燻雞、黃瓜、香鬆，因為蛋皮的關係，比起其他壽司更有咀嚼感，雖然都是在吃壽司，但可以營造出不同感受。
熟蝦握壽司
可以透過蝦肉看到壽司上的芥末，一口塞入口中除了蝦子的甜味，還有芥末明顯的刺激，再搭配一下冰脆的洋蔥絲，好吃不無聊！
炙燒星鰻
光是瞧這鰻魚長度就讓人滿意，老闆說每一貫鰻魚壽司給的就是一整尾的鰻魚，所以才會有這樣的長度，用料不手軟！表面刷上微甜的烤肉醬再灑點芝麻粒，整體口味鹹香微甜。
味噌湯＄25
味噌湯一碗只要25元，裡面料居然還頗多的耶~有魚肉、豆腐、海帶。滿多上班族來這裡吃午餐，一盒壽司＋一碗味噌湯，簡單、好吃又飽足。
麻辣魚乾
很適合用來變化味蕾感受，香辣的滋味也很適合搭配清酒。
整體感想
幸運壽司 比起常去的一些外帶壽司店或是菜市場壽司，雖然價格高一些，但是精緻度上好許多，花壽司類包捲起來的外觀也比較完整漂亮、壽司米也不會像菜市場的太過濕潤過黏，而且有乾淨水源、衛生的環境，相對之下也感覺壽司、生魚片比較新鮮衛生一點，很適合喜歡精緻度但不想去日本料理店，只想簡單吃個壽司解解饞的人，也很適合辦公室會議餐盒、家庭聚會。推薦給喜歡吃壽司的人不同選擇，下次來試看看吧! 妮妮偏愛芋泥壽司、炙燒比目魚、生魚片握壽司。
幸運壽司
地址：台中市南屯區大墩四街142號
電話：04－24717077
營業時間：10：00～20：00
讀者迴響