把花園搬進屋內!曼谷The Blooming Gallery 12宮格甜點超夢幻

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

點評:好想飛去曼谷喔!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

每次到泰國曼谷我們總是沒有刻意排行程,通常是睡到自然之後去吃早餐,再去逛街、按摩喝下午茶,而咖啡館往往是我們的最愛,這間「The Blooming Gallery」是IG上很紅的曼谷網美打卡餐廳,我一直覺得泰國的甜點咖啡館都很有特色,這也是我們為什麼一直很愛來泰國的原因吧!

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▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

搭乘BTS在Thong Lo站下車,從3號出口走出來,大概步行10分鐘就可以抵達「The Blooming Gallery」了。不過懶人如我們,在曼谷的時間大多是以Grab(=泰國的Uber)來移動。因為Grab真的也不貴,兩個人share下來車資跟搭BTS也差不多,又可以避免在烈陽下走路!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

「The Blooming Gallery」位於EIGHT THONGLOR商場LG樓層(也就是我們說的B1),外觀是一間透明玻璃屋,週邊高樓大廈林立,有種都市叢林裡的小清新。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

這幾年常到泰國旅行,如果沒有排行程的話我們通常會混在咖啡館。發現泰國咖啡館的水準真的很高,一間比一間有特色,完全不會輸給台灣和韓國啊!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

「The Blooming Gallery」比較特別的是店裡並沒有販售咖啡哦!完全是以茶類為主,很妙吧!其實我也是這天來的時候才知道的,還好我早上已經喝過一杯咖啡了!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

這是我們的小椅子,地板磁磚花色很美吧?新潮中帶點復古味,我覺得也是一種衝擊的美感。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

我覺得「The Blooming Gallery」還有一個很棒的地方是室內運用了鏡面牆的設計,所以視覺上會覺得空間好像很大。而且我是後來才發現的,想說對面那個區域座位還滿空的,想想真的是超級腦殘!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

Menu內頁還滿多的,有甜點也有主食,不過我們這天是來吃下午茶的,所以我就只拍甜點飲料頁。我們點的就是圖中的【Afternoon Tea Seat for Two Seat】- 850泰銖!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

然後服務人員會端出聞香罐讓我們挑選想要的茶類。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

吧檯前方也有常溫甜點可以選擇,好像都以scone為主。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

餐具還滿可愛的,連餐巾紙都有自家logo。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

甜點上桌,是12宮格哦!是不是很有氣勢?

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

我記得我們當天好像點了莓果茶,因為我喜歡果香重一點的。西式的莓果茶使用的卻是是中國茶壺,整個很跳tone,另外還有附上沙漏計時,因為要充份的浸泡之後,茶飲的味道才能完全釋放哦!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

迷你板的杯子蛋糕,除了上面的奶油有些厚重,蛋糕體本身是還OK的。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

Scone看起來賣相很普通,而且單吃有點乾,不過塗上草莓醬之後口感就好多了,而且有淡淡的薰衣草香氣。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

這看起來醜醜的東西是手工餅乾,味道還可以。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

如果怕甜食吃膩這裡也有迷你三明治,也是12宮格裡面唯一的鹹食了。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

慕斯我比較不愛,有點膩。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

還有新鮮草莓哦!這個應該是進口的,有點韓國草莓的口味。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

可愛的小熊餅乾,小孩子一定會很愛啊!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

巧克力意外的不錯吃。

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

花是假的!整份下午茶雙人套餐雖然有12宮格,但是扣除假花和奶油果醬的話,其實份量也不會很多啦!兩個人吃剛好。這間「The Blooming Gallery」在網路上的評價很高,不過我們這天來的感覺是覺得環境還滿好拍的,東西也有特色,味道比較普通一點,被我歸類為網美店。不過「The Blooming Gallery」也有賣其他的餐點,至少我們這天看到其他桌都是點正餐,也可能純粹甜點不是強項!

▲▼The Blooming Gallery。(圖/飛天璇的口袋提供)

The Blooming Gallery

地址: Sukhumvit 55 | Ei8ht Thonglor,, Bangkok 10110, Thailand
營業時間:10:00~22:00
電話: +66 2 063 5508

飛天璇
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