超大盤只要2百多!南屯隱藏版創意廚房早午餐 還有限定鍋燒意麵

商妮吃喝遊樂 商妮

喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時..

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

文、圖/商妮吃喝遊樂

台中少有的友善食材健康溯源餐廳,創意廚房x瓜瓜園在黎明路也有分店,以前想吃健康的早午餐都是到河南總店,但是位置比較少經常客滿要排隊,南屯區朋友到黎明店環境寬敞舒適更優質,餐點一樣大份量澎湃又健康,而且不只早午餐、連午餐晚餐都有供餐,想吃義大利麵、牛肉麵、米飯定食、鍋物也能滿足CP值更高。

創意廚房黎明店 地點交通

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

位在黎明東街靠近五權西路這頭,沒有突出的招牌開車很容易錯過。從五權西路彎進黎明東街,第一個轉彎處有7-11,旁邊就是停車場(用餐消費滿500元有補貼一小時停車費),停好車繼續走到下個路口,看到愛美語紅色招牌,斜對面就是創意廚房了。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

黎明店的外觀不像傳統早餐店,反而像高質感咖啡廳,門口整面牆根本是網美拍照打卡牆。路過時別以為消費很高,其實看了門口菜單就知道,就是一般早餐店的平價消費,還免服務費呢。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

黎明店不定期推出各種早餐、套餐優惠,要去之前可以先查詢他們的粉絲團公告。

創意廚房黎明店 環境

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

走進店內右手邊是工作區以及廚房,整個工作區看起來乾乾淨淨,原木設計讓人覺得清爽,一進門就有好感。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

另一邊是瓜瓜園商品展示區,創意廚房是瓜瓜園在台中的零售點,零售實體店面只有創意廚房可以買得到。瓜瓜園的地瓜非常、非常、非常好吃!在他們的早午餐組合當中都能吃的到,吃不過癮可以現場購買一整包回家。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

黎明店的室內空間比河南總店大很多,整個裝潢寬敞明亮完全是咖啡廳的感覺。座位與座位之間刻意保留比較寬的桌距,在這裡用餐相當舒服。

創意廚房黎明店 菜單

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

餐點種類以早餐、早午餐為主,中午跟晚餐也有提供定食套餐、義大利麵,未來還會推出鍋物系列。餐點價位相當平價,尤其是早午餐我覺得最超值,點套餐主食都有附飲料,擺盤豐盛只要200多元就能吃到。

創意廚房所有食材都有生產履歷,是台中市少有的健康溯源認證餐廳,食材新鮮份量多再加上免服務費、平日不限時,CP值蠻高的,適合帶家人或是跟朋友悠閒的用餐。

創意廚房黎明店 餐點

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

早午餐跟套餐都有附飲料,紅茶、果醋、美式咖啡任選,美式咖啡還可免費續杯一次,換點其他飲品可折抵20元。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

黑糖鮮奶茶45元、小農鮮奶45元、黃金地瓜鮮奶65元

三杯我都有喝一點,都不錯。其中最推薦黃金地瓜鮮奶,瓜瓜園的黃金地瓜加上小農鮮奶直接打成,完全不加水非常濃稠、香甜好喝,地瓜控一定要點這杯,無敵好喝!

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

厚切豬排餐(越光米飯、主菜、沙拉、烤地瓜、飲品)238元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

套餐都有附他們家的招牌地瓜,香、Q、綿的口感完全正中我們家地瓜控的喜好,直誇無敵好吃!韓式泡菜也很道地,酸甜不嗆辣,配白飯很開胃。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

生菜沙拉份量十足,給的大方有誠意,乾淨的生菜葉以及新鮮蔬果,搭配日式和風油醋醬,清爽極了。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

日式炸豬排的麵衣炸的金黃酥脆又不會過於乾硬,咬的時候有聲音,我喜歡這種剛剛好的脆度。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

里肌豬排的厚度夠,切面還能看到肉汁,單吃比較沒味道,沾日式豬排醬的滋味超棒!外酥內嫩、香Q帶脆的口感,完全不輸外面知名日式豬排連鎖店吃到的炸豬排,這裡的價格可是親切多了。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

大餐盤組合套餐 手打漢堡肉餐盤(主菜、沙拉、麵包、烤地瓜、飲品)258元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

早午餐的份量相當豐盛,附餐配菜也是大份量的生菜沙拉、還有瓜瓜園帶皮地瓜。旁邊的蒜香軟法烤到微酥味道香,一次給兩片吃得好開心。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

手打漢堡是牛肉與豬肉以7比3的比例手工拍打而成,一次給3塊份量足。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

牛豬混合的特殊比例,口感綿中帶有Q度,肉汁多味道甜不會乾柴,比單純的牛肉漢堡或者豬肉漢堡還要好吃。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

大餐盤組合套餐 法國蛋捲餐盤(主菜、沙拉、麵包、烤地瓜、飲品)238元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

一份法國蛋捲份量超多,足足有半個盤面那麼大,這樣的早午餐份量十足,加飲料只要200多還免服務費 CP值很高。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

蛋捲裡頭包夾了法式炒料和大塊雞腿丁還有起司,味道鹹香又很爽口,這一份蛋捲廣受女生喜歡。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

肉鬆蛋吐司50元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

他們家的肉鬆份量給得很多,不死鹹很好吃,尤其與口水融合後那嘴裡的香甜滋味特別讚!問了店員說是用有名的林家香肉鬆,完全沒有加豆粉,真材實料果然好好吃。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

炭燒雞腿軟法65元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

這份軟法裡頭包夾了厚厚的雞腿排,BBQ風味加上美乃滋,不只口感嫩,味道特別甜。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

肉鬆蛋捲55元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

創意廚房的蛋捲非常特別,是自己用粉漿加蔬菜煎出來的古早味蛋捲,口感很嫩Q跟一般蛋餅皮酥脆的口感大不同。蛋捲本身就有蔬菜的甜,包夾肉鬆味道更上一層樓,整個充滿古早味超好吃的推薦必點!

打卡招待雙色地瓜球

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

黃金地瓜球、紫地瓜球兩種顏色都很討喜,現點現炸口感Q彈味道香非常好吃。櫃台有賣一整包冷凍包,喜歡可以買回家自己炸,吃個過癮。

抹茶拿鐵65元、可可拿鐵65元

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

這兩杯拿鐵是他們家的新品,日本抹茶粉沖泡出來的抹茶拿鐵,味道不苦澀還帶有奶香,溫潤好喝。可可拿鐵則是法國可可粉沖泡而成為,味道很類似好市多熱銷的那款可可,香濃極了。

▲▼ 創意廚房。(圖/商妮吃喝遊樂)

創意廚房黎明店 整體心得

這家健康溯源認證餐廳的食材用料都有生產履歷讓人吃得安心,我個人很推他們家的早午餐,內容豐盛澎湃又可口,還可以吃到瓜瓜園地瓜,一大盤再加飲料只要200多元非常超值,喜歡吃早午餐的朋友,這家快收入口袋名單。

創意廚房 x 瓜瓜園-黎明店

地址:台中市南屯區黎明東街70號
電話:04-2389-3138
營業時間:平日 6:30-14:00、17:00-20:30最後點餐19:45
假日及國定假日7:00-14:00、17:00-20:30最後點餐19:45(週二公休)

商妮吃喝遊樂
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