文、圖／Viviyu旅遊美食世界
之前到內壢好滋味麵館時看到停車場對面的『永芯港仔餅』正在裝潢中，經過幾個月後想起有這間港式茶餐廳的店家，擇日不如撞日，就去這內壢火車站附近的平價港仔餅用餐試試吧，只是假日生意真的很好，不僅內用生意好，還有配合的外送訂單也相當多，用餐需要耐心時間等候。
從門口看永芯冰室覺得很像是香港九〇年代的傳統茶餐廳，放上許多的標語。
內用環境也佈置了許多港式粵語標誌，內用的座位區大約五桌不多，很容易就客滿了。
有許多有趣的標語在牆上，港式粵語發音的說法，讓我們在等餐時也不禁研究了一下語意。
有部份餐點僅限假日供應，品項也蠻多的，像是港仔餅、茶檔特製、茶檔餐點、飲品和小點類。
經濟實惠正餐系列，因為我們當天下午都覺得肚子蠻餓的，所以大多都是點正餐。
牆上的餐牌很像是港式餐廳手寫招牌，蠻好玩的。
楓味糖芯蛋塔＄40（假日限定）
每次看到有限定版供應，即使我吃不下還是想點，幸好是蛋塔，小孩平常就很喜歡吃蛋塔，尤其是這種葡式蛋塔，中間軟的像布丁，外層像是千層的酥皮很酥脆好吃。
冰火菠蘿油＄55
原本我們是想先吃鹹食再吃甜食，但因為正餐系列都需要等候時間，所以就先吃甜食，剛烤好的菠蘿再夾入冰涼的奶油，融化在菠蘿麵包之中，鹹甜的口感很酥脆，我一向很愛吃這樣的組合，當然熱量是先丟一邊去。
鴛鴦奶茶＄90
當天正好遇到買一送一的優惠，所以我們點了二杯，喝起來有點微苦的茶葉味，用來搭配港式茶點還蠻不錯的。
幸好有先點點心類，可以先墊墊胃，後來又等了十分鐘正餐才上桌，假日真的要等候才吃的到，其實這已經是下午茶時段生意還是這麼好。
目前也有推出外帶系列的鴛鴦奶茶，瓶罐保裝也很可愛。
蔬菜藍帶港仔餅＄70
港仔餅是永芯的招牌餐點，所以點了一份來試試味道，外皮像是蔥油餅煎的很酥脆，中間再包入蔬菜和起司，咬下口蠻濃郁的，而且份量也不小，我吃就覺得有飽了。
什錦永芯飯＄180
可以任選三種主食搭配，A先生選擇腸仔、牛肉和臘肉，另外會附上荷包蛋可選半熟或全熟蛋。
臘肉就是港式臘腸，有臘腸和肝腸兩種口味，切成小塊狀。
牛肉有先醃過，但吃起來偏柴了些，比較可惜點。
腸仔就是德式香腸。
半熟荷包蛋的口感最佳，尤其是將蛋黃劃開汁液全淋在白飯上，混合著醬汁一起享用超濃郁。
香煎雞腿扒麵＄120
Vincent選的主餐，平時愈不能吃的泡麵，一抓到外食的機會就立即點公仔麵；雞腿排煎的肉嫩表皮酥脆，去骨的雞腿排也方便小孩享用。
公仔麵就是小孩很愛的香港泡麵，乾式的吃法淋上醬汁吃了很順口。
滑蛋沙茶牛肉飯＄150
滑蛋的作法很嫩，吃起來很滑口，搭配著牛肉一起享用味道會升級一些。
牛肉吃起來偏乾了些，也是比較可惜的一點。
以上消費共705元，而且不需要加服務費，算是很平價的消費，也難怪生意這麼好。
永芯港仔餅
地址：桃園市中壢區忠勤街85號
營業時間：10：30～20：00（每週二公休）
電話：03－4630433
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