文、圖/Viviyu旅遊美食世界
位於八德大湳市場入口處的香納多鮮肉湯包.創始店,是八德著名的庶民美食,每到假日總是擠滿排隊購買人潮,趁著假日到全聯購物時順道吃早餐,門口是外帶排隊人潮,內用只要入內尋找座位填單即可,現點現包的湯包剛蒸好時真的是皮薄餡多,汁多味美,很值得一嚐的八德美食。
每次到大湳市場買菜時,總會見到有不少人在購買香納多鮮肉湯包,這次來訪完全知道原因了!
原來店內不僅賣手工湯包,還有許多選擇,因為是首次前來,刻意選了不同的主食分享。
門口就是廚房,可以見到許多人正手工包湯包,現捍的麵皮是不是很棒,而且工作人員動作好快,才足夠應付這麼多客人。
綜合米粉$60
其實我們是吃早餐,我早餐很少選擇羹湯類為主食,倒是出國或是到南部旅遊時比較常吃,勾著薄芡和蛋花,湯頭喝起來不會很濃稠,算是口感清淡,可以另外加些調味料增添香氣。
我選的綜合羹有蝦仁和花枝二種口味,花枝混合著魚漿的味道,大塊咬下還不錯。
吃的到整尾蝦仁的魚漿也不錯,算是蠻大碗的米粉羹,我大約吃半碗就飽了,建議要加點辣椒醬會更美味。
有許多不同的調味料可以自行調出喜歡的醬,像是湯包就適合薑絲+醋,這樣吃起來更解膩。
火腿雞絲涼麵$60
適合夏天炎熱時享用的涼麵,加上了雞絲和火腿增添口感,這口感就比較一般些了。
豆漿$15、奶茶$15
飲料類都在冰箱可以自取,想要喝什麼可以隨時取用,結帳時再告知即可。
小籠湯包$60
這絕對店內的必點招牌商品,來到這裡不用多想,真的是點手工湯包就對了!皮薄到可以見到裡面的肉餡,可得小心挾破,記得要拿隻湯匙才能接住湯汁,千萬要小心燙口,一口咬下噴出的湯汁,汁多味美呀~
滿滿的青蔥混合著肉餡,味道也很好,難怪總能吸引這麼多人前往購買和內用,價格也不貴,一籠60元有七顆手工湯包,也是當地知名的平民小吃,推薦給喜歡吃湯包的朋友囉~
香納多鮮肉湯包
地址:桃園市八德區福國北街78號
營業時間: 05:30~13:00
電話:03-3641097
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