「金妮」咬下會爆漿!台中純白系麵包店 每日現做現烤

Nini and Blue 玩樂食記

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點評:好想吃啊><

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

『順道パン』豐原充滿唯美質感的麵包店,每天麵包新鮮出爐,以純白和木系色調打造超美內用環境,另有咖啡跟甜點。進口外國頂級食材用心做出每個麵包,品質經的起考驗。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

『順道パン』為近期在豐原開幕的麵包店,白色質感的建築在大馬路旁真的很難不被發現。位在向陽路星巴克的對面,附近有停車場,離火車站也不遠,相當方便。聽說內用環境超美,最近應該會成為許多人打卡的熱點。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

麵包每天現烤新鮮出爐,店家使用日本鳥越製粉、百合花法國粉、葛宏德鹽之花、歐洲發酵奶油來製做麵包。進口頂級食材要給顧客吃的健康又美味,這麼用心的店家先推一個。如果在營業時間剛開始去的話品項會比較少,其他麵包後續才會慢慢出爐唷。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

帶著木系色調的麵包吧台散發濃濃的古典氣息,麵包都感覺變好吃了呢~看到擺滿新鮮出爐的麵包每個都想試試,在麵包旁備有小盤提供給客人試吃。麵包選完到旁邊櫃台結帳,內用的話服務人員會幫您送上去唷。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

來到二樓的內用環境真的美到一個不行,相機立馬拿出來狂拍。帶有一點古典歐風的裝潢跟擺設,就連桌椅也相當有質感。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

最美的應該就是靠窗這一區了,擁有不錯的採光還可眺望外頭街景。光線透進白色沙簾照映在室內,展現出一種朦朧美感的視覺感受。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

#夏威夷豆脆脆$58

外表烤過較為硬脆,夾帶著濃郁堅果香氣。口感較為紮實一點,吃完還滿有飽足感的。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

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#金妮$60

這款在名字跟造型都還滿吸引我的就點來吃吃看。結合起士跟奶油的法國麵包,還帶有蜂蜜的香氣跟甜味。外表酥酥的裡面較有韌性,不太好切開。沒想到這個意外的超好吃,咬下去還會爆漿!

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

#熱拿鐵$90

咖啡品項都不貴,但表現較中規中矩,對我來說沒什麼特別的記憶點,不過還有其他特調飲品有機會再來嘗嘗。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

#可可歐蕾$45

裡面是巧克力卡士達內餡跟鮮奶油,味道甜而不膩,麵包質地較柔軟,上面還有脆脆的巧克力球,如果是巧克力控真心大推。

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

#黑糖桂圓$65

黑糖桂圓感覺是長輩會比較喜歡的口味,麵包會帶點咬勁需要嚼比較久。但嚼著嚼著那黑糖香會慢慢散發出來,個人覺得還不錯~

▲▼順道パン。(圖/Nini and Blue提供)

#巧克力歐包$65

以73%莊園巧克力下去製作,還多了水滴巧克力的顆粒口感。麵包吃起來較為Q彈有嚼勁,沒有巧克力濃厚的苦味,配一口咖啡還真不錯。難得豐原又多一間好吃又好拍的麵包店,分享給大家。

順道パン

地址:台中市豐原區向陽路151號
電話:04─25227722
營業時間:10:30~21:30售完為止(麵包分批出爐,時間依店家為主)

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