低消只要86元!新竹創意義法料理 來一杯「初吻的味道」

滿分的旅遊札記

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Hi~我是滿分,一個愛美又愛玩耍的小女孩,相信親眼走遊的美景一定比看相片來的更動人。 旅行中,我們用相片寫故事,用影片豐富記憶,給自己100分的生活

點評:好想吃牛排!

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

文、圖/滿分的旅遊札記

位於新竹芙洛麗大飯店一樓的創意義法料理【13bistro&bar】,親民消費,用餐空間精緻柔美,氣氛十足。主廚招牌13盎司的美國牛排,鮮嫩美味好好食,還有豐富創意料理,像是義大利麵和海鮮燉飯。來酒吧用餐,當然少不了再來一杯特調酒飲~一次享受美食美酒,就是讓人覺得格外放鬆呀!

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

新竹是滿分放假最愛覓食玩樂的縣市之一,位於市區的芙洛麗大飯店,滿分更是用餐常客。之前吃過野海壽司、東方軒中餐和銅話鍋物,近期又新開13bistro&bar創意的義法料理當然也不能錯過啦~

PS:入館用餐,即可免費停車3小時唷

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

整體用餐空間寬敞舒適,是一間精緻有質感的小酒吧,餐廳中央就能看到可以飲酒的吧台區。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

用餐坐位很寬闊,坐位和坐位之間不會讓人覺得擁擠。而且~仔細瞧,椅背上還是浪漫的愛心耶!滿分覺得情侶約會,來這裡用餐也很適合。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

服務人員很是親切,隨著滿分上坐,就送上茶水和菜單,並告知目前餐廳的優惠活動和主打餐點:來13bistro&bar打卡加價即可升級套餐唷~

MENU

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

提供的餐點相當多樣化,有精緻排餐、義大利麵、海鮮燉飯,另外也有輕食小點、開胃菜、三明治…等。整體價格大約落在$86~$500之間,不算太貴。來這邊用餐也可以吃下午茶唷~入館每人低消只要$86元,花小錢也能來這閒坐!

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

提供的飲品也非常豐富,有各種單品咖啡、果汁、氣泡飲及調酒…等,感覺飽餐一頓後,再來杯小酒小酌也很享受~菜單選擇真的超級多,若和滿分一樣,每樣都想吃的話,也可以請服務人員推薦。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

等餐時間,滿分來參觀華麗吧台。吧台上陳列各式各樣的酒瓶,讓人覺得好吸睛。雖說滿分平常不喝酒,但是看到這麼多漂亮酒瓶也開始期待等等的調酒滋味啦!

升級套餐─主廚濃湯

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

來打卡加購$68元就能升級套餐,可享有主廚濃湯和飲品。當天的主廚濃場是滿分很喜歡的巧達濃湯,相濃好味道,冷天來一碗真的好暖胃。比較特別的事,濃湯裡裡蔬食餡料較多。喝起來非常清爽,還可以吃到滿滿的蔬菜。

葵花油炒德式香腸節瓜$186

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

這道是店家推薦的人氣開胃料理。葵花油炒德式香腸節瓜,菜名就是食材了。小鐵盤上桌,看起來非常可口。德式香腸香Q好食,非常有味道。

不過香腸雖好吃,但吃到後面有點偏油,這時搭配節瓜一起吃,就會覺得更清爽啦~還蠻特別的食材組合,另類的開胃小點呢!

香煎中捲法式紅椒義大利麵$286

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

中捲義大利麵上餐,看起來也非常好吃。這道海鮮義大利麵,是主廚特調搭配,不像一般外面常吃到的紅醬或是青醬。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

麵條軟嫩度適合,大口吃就非常有味道了,主廚選用紅椒來炒,吃起來格外清爽。中捲新鮮,入口軟嫩,與義大利麵也很搭。當天一個不小心,整隻中捲都被滿分給吃下肚,這道很推薦喜歡吃較輕淡的朋友們品嚐唷~

泰式綠咖哩燉飯佐香料烤雞腿$286

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

這道泰式綠咖哩燉飯料理是Kevin期待滴,因為咱們家凱文超級喜歡吃咖哩系列的美食。泰式綠咖哩燉飯一上桌就香味四溢,而且一大鍋出餐,更是份量十足。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

滿分覺得泰式綠咖哩燉飯非常好吃,米飯濃郁,咀嚼就能吃得出咖哩香。而米飯的部份,採用的是義大利米,所以吃起來更有口感,不會像稀飯軟爛。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

雞腿烤得相當好吃,滿分也是讚不絕口。不僅外皮酥脆,肉質也是鮮嫩多汁,直接品嚐,或是沾點咖哩也很加分呢
這道泰式綠咖哩燉飯佐香料烤雞腿讓咱們都驚豔。深深覺得這道應該是13bistro&bar的必點菜單!

初吻的味道$119

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

用餐中場休息,來杯飲品放鬆一下。這杯名為初吻的味道,光是看名稱,真的會讓人充滿想像。不過上桌看起來就是一般的氣泡飲,飲品裡是薄荷氣泡飲和蜜桃塊。剛入口,滿分覺得很像在吃口香糖,薄荷沁涼,入喉讓人覺得神清氣爽。底層的蜜桃味道偏淡,比較喝不出來,需要攪拌或是直接吃蜜桃果肉唷~

13盎司US CHOICE肋眼牛排$468

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

13bistro&bar主打的牛排也是超人氣必點,選用美國牛Choice等級的牛排,厚切肉大塊,擺盤精緻還附上佐料和醬料,讓人直流口水。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

五分熟的肋眼牛排是滿分喜愛的熟度,肉質軟嫩,帶點紅肉,更能吃出牛肉的鮮。主廚將肋眼牛排先烤後煎,入口鮮嫩多汁。上桌時建議先品嚐牛排的原味,滿分覺得直接品嚐的肋眼牛排就不錯吃了。不過由於肋眼牛排肉大塊,周圍帶些筋肉,所以吃起來多了點嚼勁,也會愈嚼愈香。

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

肋眼牛排還有附上的紅酒蘑菇及黑胡椒醬。滿分個人比較喜歡黑胡椒醬,重口味更加分~味道還不賴,不過由於鐵板沒有加熱石,所以建議牛上餐時,就要先立即品嚐,不然待牛肉稍冷,口感度就沒有這麼好囉~

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

另外特別的是,排餐上還有附半顆蒜頭,推薦朋友們搭配蒜頭一起吃,提香更美味,建議一定要試試看。

黑醋栗沙瓦$239/綜合野莓$186

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

來13bistro&bar用餐,怎麼可以不點杯調酒呢~滿分點了一杯店家推薦的調酒─星空。坦白說,滿分不太喜歡一開始上桌的色澤,黑漆漆的一點都不符合滿分的甜美風格。但是,喝起來卻如少女般的輕甜香氣耶!酸甜之中帶點酒香,女孩也很適合~結果說外型不可愛的滿分,還是整杯喝完啦!

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

由於咱們凱文哥因為要開車,當然不宜飲酒,就點了一杯健康滿分的綜合野莓汁。現打新鮮水果,野莓香氣十足,味道也不賴~

▲▼芙洛麗大飯店。(圖/滿分提供)

滿分當天和Kevin在13bistro&bar吃的很愉快,用餐空間讓人感到很放鬆,整體餐點及服務的表現也在水準之上唷~其中讓滿分最愛的是泰式綠咖哩燉飯佐香料烤雞腿~回家寫文分享時,還是會想起那吮指的好味道。肋眼牛排也不錯吃,鮮嫩多汁厚切肉大塊。當然~13bistro&bar還有許多創意料理可以選擇,喜歡義法料理、想要約會用餐或是聚會小酌,這裡絕對是個不錯的好地方。重點是來這消費不貴,就能擁有唯美氣氛啦!

13Bistro&Bar

地址:新竹市民族路69號(芙洛麗大飯店1樓)
營業時間:11:30~22:00
服務電話:
03─6238899

Hi~我是滿分,一個愛美又愛玩耍的小女孩,相信親眼走遊的美景一定比看相片來的更動人。旅行中,我們用相片寫故事,用影片豐富記憶,給自己100分的生活!
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