文、圖/虎麗笑嗨嗨
上品手工饅頭已經開了20年,每天早上手工揉製、發酵、蒸熟,下午2點開始販售,不過現場備貨量沒有很多,建議先預訂再自取避免撲空!虎麗路過幾年才發現這家饅頭店,位於鼓山九如陸橋下真的有點隱藏,目前吃過最喜歡白饅頭和胖嘟嘟爆餡的紅豆條,剛蒸好出爐的饅頭有淡淡香氣,放涼後吃起來比剛蒸好的更有Q勁,可以預訂一袋紅豆條回家慢慢享用,早餐或下午茶吃這個剛好飽足,建議2天內吃完風味最佳哦~
▲饅頭和紅豆條都是每天現揉現蒸下午販售。
▲新鮮手作的紅豆條。
▲現場有先蒸好放涼的,還有蒸籠裡現蒸熱騰騰的,虎麗偏愛放涼的口感~
▲紅豆條12元/條
虎麗很喜歡上品手工饅頭製作的爆餡紅豆條,白白胖胖超可愛,每次都忍不住啃完一整條!闆娘說內餡是兩種紅豆混合,比較不會太甜膩,加上軟Q饅頭很順口。
▲紅豆條可以買袋裝5入,現場數量有限,建議一天前打電話預訂,不然就要碰運氣囉~
▲店裡還有其他種類的包子、饅頭,目前吃過心中的NO.1還是紅豆條!
▲上品手工饅頭店外觀。
上品手工饅頭
地址:高雄市鼓山區九如四路598號
營業時間:週一至週六 14:00~18:00(週日公休)
電話:07-5312178
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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