還是可以吃冰!台中40年冰店用50年品牌煉乳添滋味

▲台中郭冰已有40年歷史。

▲▼郭冰沒有華麗的裝潢。(圖/記者陳建竹攝)

▲郭冰沒有華麗的裝潢。

記者陳建竹/台中報導、攝影

位於台中市中美街的郭冰已有40年歷史,沒有華麗的裝潢、舒適的空調,只有老派的招牌與實在的用料,熱情地服務所有客人。因為坐位不多,夏天很容易客滿,但這個季節若沒有寒流,台中天氣又很好,仍然可以隨時來吃碗冰。

▲▼紅豆布丁牛奶冰份量很足。(圖/記者陳建竹攝)

▲紅豆布丁牛奶冰份量很足。

▲▼飛燕煉乳有近50年的歷史。(圖/記者陳建竹攝)

▲飛燕煉乳有近50年的歷史。

紅豆布丁牛奶冰(70元)是這裡的大熱門,一大碗挫冰配上滿滿紅豆與一顆統一布丁,全部吃完還滿飽的。它好吃的密訣除了紅豆大顆飽滿外,據店家表示,他們的糖水有加焦糖,所以滋味更豐富。此外,他們用的飛燕煉乳是有近50年歷史的公司,原料以奶粉為主,再添加砂糖等等配方,味道香醇濃郁。

▲▼除了挫冰還有販售果汁、飲料。(圖/記者陳建竹攝)

▲除了挫冰還有販售果汁、飲料。

▲▼招牌老派復古。(圖/記者陳建竹攝)

▲招牌老派復古。

▲▼薑汁粉圓湯圓。(圖/記者陳建竹攝)

▲薑汁粉圓湯圓。

除了挫冰,郭冰還有果汁、冷飲、豆花,想要吃熱甜點的朋友可以選擇薑汁粉圓湯圓,粉圓很Q,湯圓則是軟綿的口感,郭冰的薑汁辛辣,怕冷的朋友來一碗,手心很快就會溫暖。


郭冰
地址:台中市西區中美街408號
電話:04- 23217113

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