台中隱藏巷弄人氣早午餐 必點手作吐司內餡塞滿料!

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美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

點評:跪求老闆多開分店~

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

有這麼家早午餐相當隱密,隱密到已經開了兩年多我才知道它的存在,店名「隱巷」就已經非常清楚明白說明它的位置了,真的完全隱藏在巷弄裡,但在網路上卻有著高評價的好人氣,95則評論4.2高分,還已經開業兩年了。以前吃早午餐是年輕人的潮流,現在走進早午餐店已經不乏各年齡層的身影,這家隱巷還真的是沒有先訂位真的一位難求的熱門店家,還好我們運氣夠好吃到了。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

「隱巷」的地址在北屯區中清路,不過這條362巷16弄卻是幾乎會車都有難度的窄巷,所以建議想過來的話還是要在外面大馬路找好車位再走過來(另外還建議要事先訂位)。不只是網路上的好評價,開店兩年依舊還是需要訂位才比較容易會有位置坐啊。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

早上是從11點才開始營業到下午兩點半,厲害的是晚上的時段是要預約才有開店的,(週一只營業午餐,週二到週五有午晚營業,但晚餐只接預約,週六營業到下午四點)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

店內的裝潢走溫馨木作風格,空間不大,除了櫃檯前的長桌,還有幾組沙發四人座位。店家招呼相當親切,我們這天來的人比較多又沒訂位,都下午一點了還是好多人。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

我們又忘記先訂位,但還是努力幫我們橋位置讓我們六個人可以順利入座相當貼心。除了餐很受歡迎,隱巷更有人氣的其實是「手作吐司」,每天只有超限量供應。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

吃飯的過程就聽到不少人一直來問「現在還有吐司嗎?」,可見吐司多受歡迎,不過買不到沒關係,點餐也吃得到它們家的招牌吐司,早午餐類主食幾乎都是烤吐司。稍微看了一下MENU,我想除了好吃以外我大概理解為什麼受歡迎了。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

價位真的是不貴,但餐點選項也不多就是,早午餐跟義大利麵都不到200元,加點飲料也只要35元,再往下看一些特調類飲料幾乎都不到100元,(上面還有加註,有點餐想再加點其他特調飲料可以再折價30元太划算了吧)怪不得生意可以這麼好啊!現在要找這種定價的早午餐店真的是很難得了。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

【招牌推薦必點│紐奧良鮮蝦吐司盒子│205元】
整個厚片吐司像我們台南棺材板那樣,中間挖空塞滿起司、鮮蝦、杏鮑菇、雞肉,中間內餡除了上層的起司,中間還有義式海鮮風味的大蒜奶油醬汁,整個意外的好吃!(但因為是蒜味醬的關係,所以接下來萬一還有告白或親蜜行程的妹子不建議吃它XD)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

蝦子不是那種凍到都乾巴巴的,其實挖開會發現餡料還是挺多,口味算是夠重的,但外層吐司烤得酥香同時咀嚼又軟綿好吃,果然是大家搶著買的招牌手作吐司。旁邊的脆餅也好吃,想不到也是店家自己做的,再加上一點水果沙拉跟優格奶酪。我看網路上是有人覺得貴,但整盤很多都不用半成品的食材又有美味度我是覺得不算貴。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

【早午餐│法式鮪魚熱三明治│180元】
附餐搭配的都是相同的,烤吐司上面有整顆漂亮的太陽蛋,中間夾了滿滿的鮪魚餡。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

上下兩片的夾餡吐司也非常好吃,而且鮪魚餡其實也不少,這個我也覺得喜歡。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

【飲料│蜂蜜檸檬山粉圓80元│隱巷奶茶80元】
奶茶是看其他網友推薦的,真的是蠻好喝的,茶味稍重又不甜膩我喜歡。另一杯是比較清爽解膩風味的,酸酸又帶著溫和蜜甜味喝起來舒服,重點是有點餐再加點這些特調類飲料還能折價30元也太划算。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

一開始聽說是早午餐時,本來並沒有太期待,因為不少早午餐差不多都那個樣子,不過吃過之後反而相當喜歡這家的餐點,份量上你應該不會吃到撐,(但我有看店內其他客人點義大利麵或沙拉都蠻大一盤的,應該更有飽足感)但我覺得算是蠻好吃的早午餐,蠻推薦可以來試試的,簡單心得分享給大家囉。

▲▼ 台中隱巷早午餐北屯區。(圖/橘子狗 提供)

隱巷早午餐:北屯區
地址:台中市北屯區中清路二段362巷16弄58號
電話:
0912-336098
營業時間:早上11點至下午2點半、晚上6至9點
消費提醒:
1.週日店休,週一只營業午餐
2.週二到週五有午晚營業,但晚餐只接預約,週六營業到下午四點

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