▲王品集團石二鍋。(圖／王品集團提供)
記者黃士原／台北報導
王品集團持續多品牌發展十字戰略，新品牌與舊品牌持續拓店，農曆春節前將有7家門市陸續開幕，包括有11月底的莆田大直ATT店，12月的沐越台中公益店、石二鍋埔里家樂福、石二鍋東興家樂福、石二鍋宜蘭家樂福、青花驕新北市與禾樂三重龍門店，其中石二鍋宜蘭家樂福是該品牌首度前進東台灣的據點。
王品集團引進的新加坡米其林一星餐廳品牌Putien莆田，全台第8店預計11月24日於台北大直商圈，位於ATT 4 Recharge商場裡，而越式料理品牌沐越，首店開出至今不到一年，因為商模完整、營收狀況符合預期，繼7月在古亭商圈開出第2店後，12月將在台中開出全台第3店，第4店將前進新北市新店區；此外，受港日遊客喜愛的麻辣鍋青花驕，趕在入冬之際，預計12月底~1月於新北市開出第2店。
▲加入了江津九葉青，青花驕的麻辣鍋有清新果香。（圖／黃士原攝）
看準單人經濟，王品集團今年先在鍋物品類中，切入200元以下的價格帶，12 MINI主打獨享鍋從130元~170元，價格親民、食材超值，從首店台北慶城街1號起，到台中公益路展店，正餐時期排隊熱潮有增無減；同是人氣品牌，經營9年的石二鍋也持續展店步伐，12月陸續進駐埔里家樂福、台北東興家樂福，以及宜蘭家樂福，成為石二鍋首家跨入台灣東部的指標門店。
▲王品集團新品牌「禾樂」，主打平價台式鐵板燒。（圖／黃士原攝）
今年王品集團成功切入鉄板燒品類的完全價格帶，推出200元左右的禾樂進入平價鐵板燒市場，繼桃園中壢、台中崇德路後，最快明年1月，全台第三店將開在新北市三重區介壽廣場3樓，鄰近捷運三重國小站，交通便捷，要與同樓層的既有門店石二鍋，聯手搶攻平價美食。
王品集團11~12月新店開幕訊息
11/24：莆田~大直ATT店：台北市敬業三路123號3樓
12/5：沐越~沐越台中公益店：台中市西區公益里公益路152-1號
12月：石二鍋~埔里家樂福：南投縣埔里鎮信義路1029號2樓
石二鍋~東興家樂福：台北市信義區東興路45號B1
石二鍋~宜蘭家樂福：宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷2號B2
12月：青花驕~新北市
2019年1月：禾樂~三重龍門店：新北市三重區龍門路6號3樓
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