▲原本圓胖的饅頭,熱壓過變成扁平狀,更易入口。(影片/大食妹掘樂子提供)
▲熱壓饅頭在市面上少見。(圖/大食妹掘樂子提供,以下皆同)
旅遊中心/綜合報導
邱比特小木屋早餐,位於劍潭站有名的銘傳早餐街裡。別看它小小一家店,販售的種還真不少,有小籠包、酸辣湯、抓餅、蛋餅、饅頭等等,其中最特別的是「雙色饅頭」。部落客大食妹掘樂子在《旅遊超爽的!》跟大家分享了這特別的饅頭!
▲邱比特小木屋早餐,位於劍潭站有名的銘傳早餐街裡。
邱比特小木屋的店不大,座位大約10多個,以外帶居多。這裡販賣的品項不少,最特別的是熱壓饅頭。原本圓滾滾的饅頭,瞬間壓得扁扁的,看起來美味可口。
▲熱壓辣味雞蛋饅頭吃起來微辣。
熱壓辣味雞蛋饅頭60元
光看品名,或許會以為是裡面夾了「辣味的雞蛋」,其實是夾了「辣味的雞肉與蛋」。大食妹掘樂子表示,這個口味的份量超飽足,裡頭有一大塊炸雞,辣度算是小辣再多一些些。炸雞的鹹香辣,搭配饅頭淡淡的甜味,一點也不違和。
▲熱壓起司蛋饅頭有濃濃起司。
熱壓起司蛋饅頭40元
大食妹掘樂子表示,以前念書時完全沒吃過這個口味,不是不喜歡起司,而是覺得只有起司加蛋,這樣應該吃不飽。但後來點來吃,覺得很有飽足感,而且邱比特的起司是會牽絲的,吃起來的起司香更多。
▲點菜時要特別強調熱壓饅頭,不然店家會以一般饅頭製作早餐。
熱壓過的饅頭,邊邊可以吃到脆脆的口感,讓饅頭吃起來更香。大食妹掘樂子提醒大家,來這點餐時要記得跟老闆娘說要熱壓饅頭,不然老闆娘會用一般饅頭製作。
邱比特小木屋早餐
地址:台北市文林路112-2號
電話:02-28838110
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