▲遠東巨城再引進5家新竹首發的人氣美食餐廳。(圖/合成圖)
記者黃士原/台北報導
看好美食商機匯聚人氣買氣,遠東SOGO百貨新竹Big City館才在7月引進6家異國美食餐廳,最近又陸續傳出將再引進6家人氣美食,除了乾杯之外,其他5家都是新竹首家。這5家新竹首家美食餐廳分別是日本連鎖炸牛排「京都勝牛」、瓦城泰統集團旗下中式料理品牌「時時香」、街拍美食ZAKUZAKU棒棒泡芙、樂檸漢堡,以及KIMUKATSU千層炸豬排。
▲京都勝牛炸牛排專門店11月進駐遠東巨城。(圖/取自Big City遠東巨城購物中心臉書)
京都勝牛
日本連鎖炸牛排「京都勝牛」是由王座國際餐飲引進,台灣第一家店將於10月落腳信義新光天地A11,同時第二家店也會開在Big City遠東巨城購物中心7樓,預計是10月底、11月初開幕,新竹的朋友也能在台灣吃到來自日本風味的炸牛排。京都勝牛其特色就是只油炸60秒、盡量減少包覆在外的麵衣以免過於油膩,以及使用到來山葵搭配炸牛排食用。
▲時時香是瓦城泰統集團旗下推出的第6個品牌,主推跨菜系中式料理。(圖/記者黃士原攝)
時時香
時時香RICE BAR是瓦城泰統集團旗下第6個品牌,主推跨菜系中式料理,統整中式各家菜系的經典人氣菜色,第1家店於2017年開在新光三越台中中港店,經過一年多未有確切的展店消息,不過Big City遠東巨城購物中心在5日晚上透露,即將引進時時香品牌進駐,喜歡時時香的新竹人不用跑到台中吃了。
時時香RICE BAR是瓦城泰統集團以20多年的經驗,掌握中菜的美味關鍵,匯聚各菜系的熱門名菜推出所推出的新品牌,集結了像客家菜的三杯雞、川菜的麻婆豆腐、台菜的菜脯蛋等,讓人讓喜愛中式料理美味的消費者可以一次滿足。
▲ZAKUZAKU棒棒泡芙也要到新竹設點了。(圖/ZAKUZAKU提供)
ZAKUZAKU棒棒泡芙
街拍美食ZAKUZAKU棒棒泡芙繼8月於微風台北車站開出品牌第四家店之後,10月ZAKUZAKU將前進新竹Big City遠東巨城購物中心的4樓設櫃,繼台北、台中及高雄之後,新竹的朋友也可以吃到東京最潮的街拍美食ZAKUZAKU棒棒泡芙。
▲日本千層豬排始祖即將登台。(圖/金田餐飲提供)
KIMUKATSU千層炸豬排
曾獲得日本電視節目「黃金傳說」觀眾和美食記者票選「東京超人氣前二十名蓋飯」的KIMUKATSU千層炸豬排,最大特色是超薄切25層上等豬肉片堆砌而成,深受日本年輕人和女性的喜愛,就連韓國女子團體 T-ARA赴日時也忍不住拜訪KIMUKATSU。
KIMUKATSU的千層炸豬排是由超薄切25層上等豬肉片堆砌而成,每層肉片只有0.5mm薄,低溫油炸後垂直靜置兩分鐘,讓熱氣均勻擴散到內部,將肉汁鎖在裡面,,享受不同於一般炸豬排的美味。
▲樂檸漢堡。(圖/黃士原攝)
樂檸漢堡
嘉義起家的樂檸漢堡,同時也是被列入嘉義必吃名單之一,而樂檸漢堡在拓展台南、台中、台北市場之後,也將前進新竹了。樂檸漢堡有一項特別的優惠「短褲優惠」,只要穿短褲來消費就有薯條升級優惠(大俠堡餐廳薯條免費容量升級,小俠堡餐加購薯條同享免費升級)。
新竹巨城
地址:新竹市東區中央路229號
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