記者華少甫／台北報導
曾經聽過這麼一句話：「一雙好的鞋能帶你到美好的地方 ！」Ms.Dolly Café 多莉咖啡創辦人以此為設計靈感，運用最能襯托女孩雙足的紅色高跟鞋為品牌Logo，推出新款下午茶，特別研發日式手作舒芙蕾soufflé pancake，希望用綿密香甜的滋味，帶給客人一場和風饗宴。
這款三層和風日式下午茶，與擁有80餘年歷史的和菓子精製工藝老舖「明月堂」合作，選擇最能代表日本的各式和菓子，結合西式的鹹點與當季的水果，循序漸進挑動味蕾，如同花園般的外型設計，營造出日式沉靜、溫馨之感。除此之外，更精心安排茶道體驗，希望在刷茶與品飲之間，讓消費者能夠感受茶會「和敬清寂」與「一期一會」的精神。
▲三層和風日式下午茶。（圖／記者華少甫攝）
三層和風日式下午茶 766元（附2杯飲料）
雙人份的下午茶點，第一層為明月堂日式和菓子，第二層為鮪魚捲，第三層為當季水果盅及冰淇淋，餐點設計極具層次感，因為是純手工製作，每日限量販售5組。
▲上品的茶道體驗。（圖／記者華少甫攝）
上品的茶道體驗 體驗價398元
道地的日式抹茶，客人可自己體驗刷茶，亦可請餐廳人員代為服務。套餐附上明月堂和菓子及多莉甜點，成就絕美配搭！因為是純手工製作，每日限量販售5組。
好康分享活動，即日起至8月31日止，到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app，便可獲得9折優惠喔！
Ms.Dolly 多莉咖啡板橋大遠百店
電話：02-2955-5818
地址：新北市板橋區新站路28號 9樓
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