海鹽奶蓋蛋糕咬一口內餡爆噴!北海道十勝奶霜香而不膩

點評:好像很好吃~~~

▲拉提莎爆奶蛋糕。(圖/Laetitia提供)

▲拉提莎爆奶蛋糕於6月1日上市,開賣首月(6/1~6/30)享299元嚐鮮價。(圖/Laetitia提供)

記者華少甫/台北報導

許多人都喝過奶蓋茶,但吃過奶蓋蛋糕嗎?繼髒髒包之後,淋上海鹽奶蓋的「爆奶蛋糕」成為新的網路話題甜點,這款拉提莎爆奶蛋糕,採用日本農協乳業最大品牌四葉乳業的「四葉北海道十勝奶霜」,與日本產平釜荒鹽調製成的奶蓋淋醬,優質海鹽更能帶出香濃,醇而不膩。

蛋糕體方面,店家使用職人特製的戚風蛋糕,經職人嚴格控管麵糊比重,研發出同時兼具海綿蛋糕的細緻及戚風蛋糕的彈性,口感鬆軟濕潤。蛋糕內餡也嚴選乳脂含量33%奶油起司,更加綿密順口。為重現經典奶蓋特有的鹹甜風味,蛋糕整體也使用日本產平釜荒鹽保有適度的鹹味,淋上如白雪覆蓋般的香醇海鹽奶蓋,再撒上蘭姆酒調製經低溫烘烤之特選厚切杏仁片,口感香氣層次更為豐富,無論是視覺或味覺,都有驚喜新感受。

▲拉提莎爆奶蛋糕。(圖/Laetitia提供)

▲拉提莎爆奶蛋糕於6月1日上市,開賣首月(6/1~6/30)享299元嚐鮮價。(圖/Laetitia提供)

拉提莎爆奶蛋糕於6月1日上市,開賣當天就吸引大量排隊購買人潮。每日限量販售,開賣首月(6/1~6/30),享299元嚐鮮價(原價350元)。

台北統一時代店B2
地址:台北市忠孝東路五段8號 B2 (捷運市政府站2號出口)
電話:(02)2722-3754

南港環球店B1
地址:台北市南港區忠孝東路7段371號 B1
電話:(02) 2651-6652

林口三井Outlet店B1
地址:新北市林口區文化三路一段356號 B1
電話:(02)2600-6689 #1

新竹巨城店B1
地址:新竹市中央路229號 B1
電話:(03)531-3636

台中大遠百店B2
地址:台中市臺灣大道三段251號 B2
電話: (04)2254-4298

台中麗寶Outlet店3F
地址:台中市后里區福容路201號 3F
電話:(04)2558-3105

高雄漢神巨蛋店B1
地址:高雄市左營區博愛二路777號 B1
電話:(07)586-8842

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