新開幕!清境下午茶香濃可可、療癒彩虹乳酪蛋糕

尼豪的美食旅行手札

尼豪的美食旅行手札 尼豪

由於本身喜愛美食以及旅遊,從三年前開始經營部落格紀錄自己的旅程,足跡除了遍佈台灣各地,發掘台灣在地之美外,也把握時間與機會到國外走走,目標希望可以走遍世界,並且用相機把世界各地的美帶給我的讀者。

點評:下午茶是旅行中重要的行程!

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

文、圖/尼豪

每次來到清境農場,充滿濃濃的異國風情景觀,總讓旅行的腳步不知不覺慢了下來。尤其適合找間店,坐下來喝杯咖啡享用點心,與旅伴一起閒話家常,度過美好的午後,而說到清境許多人一定聽過NINA巧克力吧!

手工製作的巧克力,每一顆的口感都讓人難忘。現在在小瑞士花園的門口開了全新的門市,除了有巧克力之外還有提供下午茶點心、飲品,表現也是可圈可點,相當值得一嘗唷!

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲NINA CHOCOLATE妮娜巧克力工坊

創始店在清境佛羅倫斯山莊之中,這次到訪的是新開幕,位在小瑞士花園旁的Nina Chocolate & 1755 Caf'e

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲1755 Caf'e的用餐區落地玻璃正對就是小瑞士花園

店內大多都是舒服的沙發座位,坐在這邊欣賞花園美景還能順便享用點心飲品實在太享受

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲說到Nina當然不能錯過他們家的招牌手工巧克力啦!使用雨林聯盟認證的可可原物料,融入許多台灣在地元素,可愛的造型更是女孩最愛。

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲飲品的部分除了一般咖啡店常見的咖啡、花茶之外,還有他們家最特別的茶可可、可可歐蕾等,尤其是茶可可,將紅玉、白毫等頂級茶飲,與可可結合的獨特滋味只有這邊喝得到。

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲不多久我們點的點心還有飲品就上桌啦

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲首先是手工餅乾,一份10塊五種口味各兩塊,相當適合跟朋友分享,入口後奶香味十足,最重要的是吃起來不會太油,相當清爽,搭配茶跟咖啡都是絕配唷!

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲而這塊彩虹乳酪蛋糕則是同行有人基於好奇點的,粉嫩的色系,外型看起來真的超級療癒,還沒入口心情就好了起來,口感的表現也不遜色,吃起來相當綿密香濃。

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲同行友人較容易睡不著,所以就點了無咖啡因的花草茶,清境這邊氣溫就是比較低一些,來杯熱呼呼的茶,整個心跟胃都暖了起來。

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲而如果喜愛可可的話,絕對不能錯過他們家的可可,Nina就是以巧克力聞名,而熱可可上方也特別刨上了高純度的巧克力,喝起來香度破表!完全不是市面上的可可能比,喝完超難忘 !

▲南投清境農場小瑞士花園下午茶。(圖/尼豪提供)

▲先前來清境就有吃過NINA的巧克力,這次來到這間新門市,當然也能空手而回,離開的時候順便帶回幾顆巧克力
回家繼續享用來自清境的濃濃巧克力香 。

Nina Chocolate & 1755 Caf'e

電話:049-2802988  
營業時間 09:00 – 21:00
地址:南投縣仁愛鄉定遠新村28號(小瑞士花園)

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