北市4色彩虹熱壓吐司!超會牽絲0色素 還有正宗日式叉燒

點評:那個彩虹起司也太美了吧~~

記者華少甫/台北報導

位於內湖巷弄的山本堂日式吐司堡,從拉麵店起家,開店1個多月來,因為鄰近內湖科學園區,內湖高工、麗山國中等學校,主打外送跟外帶。招牌餐點是一款彩虹瀑布吐司,因為顏色鮮艷又0色素,深受附近上班族跟學生的喜愛。好康分享活動,即日起至1月底,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份真‧奶茶喔!

談起為何會開這間店,老闆表示,原本一直都在做拉麵店,因為覺得客人很喜歡他們家的配菜,才想到可以結合熱壓吐司,「我們觀察過,坊間的熱壓吐司還沒看到有人用日式的方式去呈現,希望大家能夠吃到我們的用心。」

▲山本堂日式吐司堡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲山本堂日式吐司堡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲日式叉燒吐司用新鮮的高麗菜跟特製的美乃滋。(圖/記者華少甫攝)

日式叉燒吐司 45元
用新鮮的高麗菜跟特製的美乃滋,滷了八個小時後,再拿去炙燒的叉燒,做成的熱壓吐司,店家強調,他們家的叉燒肉跟拉麵店的叉燒肉一模一樣喔!

▲山本堂日式吐司堡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲山本堂日式吐司堡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲彩虹瀑布使用4種特殊的起司做調和。(圖/記者華少甫攝)

彩虹瀑布 80元
使用4種特殊的起司做調和,絕對沒有添加色素,有紅藍紫黃四種顏色,紅色是火龍果,紫色是紫高麗,藍色是蝶豆花,黃色是巧達起司,是一款純天然的美味。

▲山本堂日式吐司堡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲軟QQ榛果巧克力的巧克力醬是自己調製而成。(圖/記者華少甫攝)

軟QQ榛果巧克力 45元
厚片土司加上店家自己調的榛果巧克力醬,加上來自美國、不會太甜的棉花糖,咬下去口感鬆軟還會牽絲,可說是少女的最愛。

好康分享活動,即日起至1月底,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份用煉乳跟牛奶去做調和,配上阿薩姆紅茶,500CC的30元的真‧奶茶喔!

山本堂日式吐司堡

地址:台北市內湖路一段591巷11弄2號
電話:02-2627-1557
營業時間:06:30~19:30,每周日公休


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