網友最愛「2014十大火鍋店」出爐 鼎王、無老鍋掰掰！
氣溫驟降，吃火鍋暖胃最到位！知名入口網站今（12）日公布網友最愛「2014年十大火鍋店」，為期17天的票選，第一名由50年歷史的老字號火鍋店「台電勵進酸菜白肉鍋」，第二名、第三名分別為「詹記麻辣火鍋」及「這一鍋皇室祕藏鍋物」，而今年因爆發食品原料爭議的鼎王、無老鍋則不在榜內。 (2014-12-12 19:53)
滿堂紅湯底香辣肉質佳 涮鍋後依舊吃到牛肉的鮮甜
老實說我一直不是「麻辣鍋」一族的，「吃到飽」的餐廳對我來說也沒太多吸引力。這兩者多半是友人相邀才成行。雖說我不好麻辣鍋也不常吃到飽，但滿堂紅的大名卻經常聽到，甚至被許多人評為台北品質最好的吃到飽麻辣火鍋店，這一天在好友「小寶」的作東下才有機會在此店紅了一、兩年後來嚐鮮。 (2014-06-22 15:00)
榴槤、韓國炸雞也算？15種世界各國消暑美味報你知
隨著端午節的腳步聲進了，太陽的威力也一天比一天來得大，夏天也揭開了序幕，每當烈日當頭就食慾不振，什麼也不想吃嗎？CNN找出15種最消暑的好滋味食物，冰淇淋、青木瓜沙拉已經不夠看了！最近正夯的韓國炸雞也是榜上有名，還有哪些在酷暑中好吃又消暑的食物呢？我們一起看下去！ (2014-05-07 21:40)
午餐食客／獨家重慶風味 鱸魚先烤後煮、鮮嫩麻辣
一般麻辣火鍋店，只吃得到一塊塊的魚片；但來到新店的「紅門宴麻辣鍋」，看見方形鍋裡躺著的，竟然是一整尾現烤鱸魚！塗上獨門醬料的金目鱸魚，先烤完後撒上孜然粉，再放進使用辣椒和30幾種中藥材熬煮的湯底，獨家的重慶口味，令人驚艷！ (2013-12-27 10:00)
老先覺／百元五星美味！麻辣功夫湯頭辛「仙」最對味
一波波寒流接二連三報到，冷冷的寒冬裡想吃麻辣鍋暖胃卻找不到人陪？麻辣窯燒鍋連鎖店｢老先覺｣打破既往｢便宜沒好貨｣的成見，推出價格僅百元的個人獨享精緻麻辣鍋，以獨門功夫湯頭滿足饕客味蕾，搭配喉韻甘甜的仙草蜜茶讓口感更清爽，讓大啖麻辣鍋與暢飲仙草蜜茶成為冬天裡最溫暖的幸福饗宴！ (2013-12-26 00:00)
2013年台灣正港美食評鑑指南 《壹之選美食》嚴選料理
1900年《米其林指南》於法國首次出版，歷經一世紀，今日依舊是歐洲最具權威與公信力的餐廳評選指標。《壹之選美食大賞》秉持同樣嚴謹的態度，範圍擴及全台，試吃餐廳總數近千家，花費達數百萬。同時，團隊成員隱藏自己的身分，希望以最公平的方式，評選出2013年全台最值得一試的餐廳。 (2013-12-03 22:22)
「一人鴛鴦鍋」麻辣湯醇厚、龍骨湯濃郁 兩百元有找！
秋天進入尾聲，冬天即將來臨之際，最適合吃火鍋祭五臟六腑，而湯頭更是火鍋的靈魂！新北市中和區景安捷運站附近的這間火鍋店，以小火鍋的形式經營，但卻吃得到多種口味，且以「窯燒鍋」烹煮，招牌麻辣鍋以溫味的藥材熬煮，味濃帶辣勁，在地人直呼「CP值很高」。 (2013-10-30 12:05)
絕對不可沾沙茶！全台首間「宵夜麻辣鍋」的堅持
隨著冬天腳步愈來愈近，各種鍋物料理也開始熱賣。位在台北市金山南路上，有間傳說「全台最好吃」的宵夜麻辣鍋店，這裡不只是許多人心中認定冬季不可錯過的經典，同時也是全台灣第一間「麻辣鍋宵夜」的始祖老店，該店有個完全獨樹一格的堅持「吃鍋絕不可加沙茶」！ (2012-11-24 09:07)
捷運美食／冬天吃不膩 馬辣鴛鴦火鍋店
今晚好冷喔！真是吃火鍋的好天氣，這間位於西門鬧區的麻辣火鍋店在吃到飽界中有著頂級的頭銜，總店在公館，但分店也絲毫不遜色。內部空間很大，在用餐時不太有壅擠的感覺，裝潢以黑與紅為主，呈獻低調的華麗很有Lounge bar的感覺。 (2011-12-08 18:38)
