農曆春節即將到來,今年受到疫情影響無法出國過年,許多民眾早早卡位各大飯店圍爐宴,除了台北外,台中星級飯店也出現搶訂熱潮,台中長榮桂冠酒店就表示,目前酒店內所有餐廳和餐期訂位以全滿,甚至有熟客去年除夕用餐完就立刻訂今年的位子,年菜外帶買氣也破6成。 (2021-01-11 18:30)
小尾牙先開吃!韓國人氣火焰炒年糕專賣店「Uncles魷魚大叔」宣布推出「微。尾牙」活動,即日起至2月8日4人同行直接打9折,且每人加50元還有飲料喝到飽;另也推出韓式年菜預購,特別精選5道招牌料理,像是火焰辣炒年糕、花都開好了等,一樣9折就能吃,加碼超夯韓式部隊鍋也加入年菜預購中,1月13日起至2月3日開放預訂。 (2021-01-11 10:46)
疫情關係,把全國民眾鎖在台灣過年,今年將會是首個「島內圍爐年」,五星飯店圍爐宴也較往年更早客滿,包含晶華酒店、凱撒飯店、六福萬怡都表示,除夕圍爐去年一開賣不久就全滿。其中,晶華酒店有常客在去年一月就預定今年的圍爐宴;台北六福萬怡也說,不只中餐廳,西餐廳buffet也是全數額滿,連2個位子都擠不出來。 (2021-01-10 13:53)
每年除夕準備年菜總是繁複,幾乎都是從早忙碌到晚,同時還要一邊準備除夕當天地基主、家神、祭祖的拜拜,其實也不一定非得要每年都吃千篇一律的中式傳統菜色,偶爾換換口味也能讓家人有些新的期待!在漢口路上的泰式料理店,今年就特別推出新春年菜,讓婆婆媽媽們還有小家庭,能輕鬆吃年夜飯。 (2020-12-28 10:00)
因為疫情不能到日本旅遊,許多日本控跑到一蘭吃碗拉麵一解相思愁,再加上12月開始天氣轉冷,讓一蘭拉麵再度大排長龍,平均等待時間1-2小時,用餐尖峰時間甚至可以長達3小時,為了讓大家不用排隊也能在家或辦公室享用,一蘭首度推出只須微波加熱就能品嚐的「生拉麵」。 (2020-12-23 17:55)
素食族也有澎湃年菜了!饗賓餐旅旗下蔬食百匯餐廳「果然匯」今年首度打造不含奶、蛋的「全素外帶年菜」,一共有7道美食料理,包括人氣必備的佛跳牆、獅子頭等一次滿足,另外饗食天堂、開飯川食堂、饗泰多及真珠等也同步推出年菜選擇,且現做現取,即日起至2021年2月5日限量預購。 (2020-12-22 13:35)
沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。 (2020-11-08 09:00)
「2020 ITF台北國際旅展」今(30)日在南港展覽館登場,但受到疫情影響,以往常見的出國行程商品不見了,民眾轉而搶攻國旅商品,飯店銷售業績拉出長紅,寒舍集團探索廚房餐券銷售突破2千客,老爺酒店集團還出現一次刷500張住宿券的百萬刷手,而各家線上旅展業績也都翻倍成長。 (2020-10-30 20:32)
中秋節就快到了,今年因為工作或是其他原因無法順利返鄉吃烤肉嗎?沒關係,全台各地可是有不少1人燒肉店呢,不管是只想1人好好享受或是4天假期都想吃烤肉通通沒問題。這次DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,究竟網友激推「1個人吃也OK的燒肉店TOP10」,趕快先筆記下來訂位去。 (2020-09-28 15:42)
許多餐廳、餐館都有老闆、主廚的拿手菜,也就是所謂的招牌菜或是私房菜,也是饕客上門必點美食料理。雲林一家知名老餐廳,老闆親自下廚為員工料理午晚餐,雖然都是家常菜,紅燒苦瓜、麻油雞、香水椰子雞,但是這些可口美味,到餐廳也吃不到,因為菜單上沒有。 (2020-04-30 16:23)
新冠肺炎疫情影響,國內餐飲業陷入毀滅性低潮風暴,多家業者不敵景氣紛熄燈號,其中不乏知名大飯店與開業20年以上餐廳,雲林一家福州料理餐廳在斗六市屹立不搖25年,第三代大廚傳承自「前總統蔣經國」御用主廚的創辦人曾道政爺爺拿手菜,在這防疫非常時期,將傳承美味使用真空包裝販售,殺出一條血路。 (2020-04-10 14:03)
疫情關係怕群聚感染,星級飯店轉而推起外送熱食服務,在家就能品嚐星級美食饗宴。位於萬華的凱達大飯店與配合車隊合作,推出「饗食趴趴GO外送熱食服務」,三人套餐1,800元起就能享用,4公里以內免運費,活動至4月30日。 (2020-03-13 15:57)
台中西區公益路平價吃到飽美食推薦,「遇見和食」2020年新推出8款小菜現點現做,可以吃得到熱熱的蔬菜、熱湯、炸物,再加上原本的多款小菜自助吧、白飯、冰淇淋、飲品吃到飽,只要350元起的定食套餐就能吃飽飽,在公益路上可說是相當超值的餐廳。 (2020-02-14 17:00)
捷運環狀線終於通車,1月19日開放民眾試乘,Global Mall板橋車站聯合30品牌推各種優惠,其中包括8家美食餐廳,泰昌餅家與香港池記推出買一送一優惠。 (2020-01-22 15:12)
台灣早期家家戶戶有大灶,逢年過節就能看見婆婆媽媽忙著炊粿蒸糕,現今要再看見大灶炊煙裊裊的景象愈發少見,雲林縣西螺鎮錢秀鐘阿嬤,在農村中賣菜頭粿、碗粿40多年,迄今仍堅持用傳統大灶柴燒炊煮,農曆年前會製作老顧客委製的年糕、菜頭粿,去年經媒體曝光後,老顧客怕訂不到,中秋節就打電話預訂。 (2020-01-17 12:20)
距離農曆春節只剩不到10天了!美食外送平台Uber Eats首度祭出「慶團圓『食』境派對」快閃活動,將線上平台以快閃店模式現身台北大安區,並找來8家熱門餐廳搶先推出開運年菜,明(16)日起至1月20日限定5天開跑。 (2020-01-15 15:54)
王品旗下台菜品牌「丰禾日麗台式小館」第二家店1月15日於板橋環球購物中心正式開幕,除了是該品牌第一家百貨店,開幕首三日(1/15~1/17)板橋環球店拍照上傳FB或IG並打卡,消費時主動出示畫面即免費招待「入厝三寶(桔香糖醋雞、櫻花蝦米糕、甜蜜炸湯圓)」1份。 (2020-01-14 18:27)
上下郵輪需要報到、通關等繁複程序,數千名乘客比搭飛機更花時間。雲頂郵輪集團旗下的麗星郵輪,率先耗資近千億在基隆港西岸碼頭設置12台「KIOSK自助報到機」,登船報到將從以往的平均8分鐘縮短為20秒完成,較人工報到減少95%的時間,雲頂郵輪表示,2年內將可透過「人臉辨識」報到登船,2020年積極朝郵輪智慧化前進。 (2020-01-14 15:35)
今天(1/11)迎來四年一次的總統大選,若戶籍地就在台北市的民眾,獻出神聖的一票後,不妨將緊張心情暫時拋下,趁著晴朗好天氣,全家大小一同出門賞花、採買年貨去! (2020-01-11 11:00)
一年一度的台北年貨大街即將於1月10日至1月23日熱鬧展開,臺北市政府今年以「超.新年」為主題,從「身體、工作、關係」3個主題結合3尊神祇,串聯台北市9大商圈,滿足大家吃、喝、玩、樂及工作各種需求,而且迪化商圈首度可使用悠遊卡支付。 (2020-01-07 18:23)
從市區開車到烏來僅需35分鐘,鄰近更有烏來老街可以品嘗原住民風味餐、小米麻糬及溫泉蛋等特色美食,還能泡烏來知名的美人湯,在美食、美景的環繞下,徹底舒緩疲憊的身心!馥蘭朵預估,整體春節假期來看,泡湯來客數可望較去年同期成長至少3成。 (2020-01-05 12:29)
全國唯一由漁會直營的大型宴會餐廳「魚藏宴會館」,為迎接歲末年終的尾牙及除夕圍爐旺季,準備好嚴選食材,搭配五星級的好廚藝,與當季現撈的生鮮漁產,特別提供適合尾牙春酒的桌宴與精心秘製各式年菜,歡迎來漁人碼頭,享美味賞美景過個金鼠年。 (2020-01-04 14:23)
位於公益路美食戰區,主打麵食類的【麵廊】,剛走進去沒仔細看還以為是咖啡店呢!店內風格以灰、白、金配色為主體,店裡散發陣陣文青氣息之外,再注入中國風的設計,打造出獨具一格的麵食館。 (2020-01-01 12:36)
除夕圍爐就是要與最親密的家人享受最溫馨的圍爐氣氛,啤酒主題餐廳金色三麥餐廳推出魚躍龍門佛跳牆、一鳴驚人麻油雞飯年節必備料理及三款全新鍋物湯底,搶攻過年圍爐商機。 (2019-12-29 16:18)